“李闻,要不要试下我的新菜,史莱姆草莓牛奶布丁!”
香菱刚说完,就从身后拿出一小盘布丁,看起来是蓄谋已久的。
李闻看着那盘布丁,外表其实还好,和普通的牛奶布丁没什么区别。
但关键在于史莱姆凝液的运用,一般而言,做牛奶布丁都是用的吉利丁片,用来让牛奶结块。
难不成史莱姆凝液还有这种功效,李闻难免有点好奇,想尝一下了,主要外表看起来还不错的样子,吃了应该不会死人。
“对了,之前的火灾是什么原因啊?”在吃布丁前,李闻想起了之前万民堂火灾,一时间有些好奇。
“哎呀,没事没事,小事情。”香菱不自然地瞄了一样锅巴,装作没事的样子,推了推布丁盘子。
那就算了,李闻也没有继续深究,可能只是偶尔失火了吧。
他夹起了一块布丁,放入了口中,一口咬下,先是牛奶的甜味,之后便是草莓的酸味。
“味道还不错,香菱你开发出了新菜。”李闻评价道,没想到史莱姆凝液还有这种功效。
长见识了,回头可以试下,吉利丁片可是做布丁的必备材料。
果然要尝试才有发现啊,香菱这种天马行空的想法,这次就弄出了个新菜。
“真的吗!太好了!”听到了李闻的评价,香菱就知道这个菜成功了,兴奋地抱住了旁边的锅巴。
“卢卢卢~”锅巴也很开心,作为灶神,他很喜欢有新菜诞生。
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第八十三章 真名不足挂齿
“别高兴的太早。”李闻给香菱浇上了一瓢冷水,让香菱变得紧张兮兮的。
“因为还有新菜要你学。”李闻递给了香菱一个菜谱,这是她最喜欢的东西。
“真是的,说话不要大喘气!”香菱叉着腰,气哄哄地说道,刚刚被李闻吓得紧张死了,结果是好消息。
香菱气也消得快,笑嘻嘻地拿起了菜谱:“云吞面?”
“对啊,香菱这里有碱水面吗,我做一下。”李闻穿过了柜台,很熟练地走进了后厨。
“我找找。”香菱打开了厨房的柜子,露出了一大堆食材。
而李闻就开始着手做云吞了,香菱这里东西齐全,饺子皮和肉馅都有,甚至还有鲜虾。
正宗的云吞,肉馅里面是包含虾的,先前在往生堂那边没有,就没有加上。
过了一会,香菱找到了碱水面,是手打的那种,很细,符合李闻的要求了。
数量也很多,李闻拿了一些,准备回去煮,香菱也没有介意,一些材料而已。
李闻开始教香菱包云吞,她很快就学会了,两人连续包了六十多只,用来尝鲜就足够了。
香菱煮了锅沸水,直接下锅开始煮熟,等待了片刻之后,放入碱水面和菜心,开始调味。
等到了差不多,就用着捞网,将食材捞起,放入了碗中,之后再倒上汤汁,一碗鲜虾云吞面就做好了。
真的是怀念,李闻看着面前的面,广州人都不会陌生,小时候常吃的东西。
两人拿了个小碗,分别装了一点,试了下味。
“好吃!李闻,我可以放在万民堂菜谱里吗?”
“可以的,本来就是家常菜,放在万民堂很合适。”李闻答应了香菱的请求,菜谱这种东西,没必要自己收藏着。
李闻他又不开店,将菜谱分享出去,自己能吃到更多好吃的,何乐不为。
“那还是老样子?”香菱说的自然是分成,虽然李闻并不需要,但还是拗不过卯师傅。
“嗯,就老样子吧,我先走了。”给香菱带来了新菜谱,李闻也收获了云吞和碱水面。
他