第76章(1 / 3)

赵岁岁将洗过一遍的鸭蛋放到了另一个盛着?清水的盆子?里?面,不自主地被饭香勾的抬起头来,模样竟有些像日日和他们讨食的大吃。

戚长夜盛了饭,又拿了个碗打了两个昨天?刚从?戚家买回来的鸡蛋进去,几下?就将蛋液搅和均匀,起锅烧油倒入鸡蛋,翻炒几下?又加了些野菜,简简单单做了盘野菜炒鸡蛋出?来。

他做菜向来舍得放油,不像村里?的一些人恨不得每一盘菜都只?用筷子?尖小?心翼翼地沾上那么?一滴半滴,焦香金黄的鸡蛋佐着?墨绿的野菜,盛到盘子?里?格外馋人。

“快来吃饭,吃完我们一起洗。”

话音未落,赵岁岁已经拉着?戚桐站起身了。

看来他是真?的饿了。

这一顿饭吃的赵岁岁满足又幸福,吃着?吃着?不免又想起了刚来到戚家的那个夜里?戚长夜给他煮的面里?加的荷包蛋,至于戚桐更是回忆不起上次吃蛋是什么?时候了,即便?是吃到了也是边边角角的指腹大的一小?块,大块的蛋是要留给下?地的汉子?或怀孕坐月子?的夫郎妇人们吃的。

“你们两个都太瘦了,需要好好补补,一会儿我煮些鸡蛋放着?,每天?都记得吃上一个。”戚长夜道。

用过了早饭时间仍早着?,三个人一起将四十几个鸭蛋洗刷干净,赵岁岁取了块棉布仔仔细细地将那些鸭蛋逐一擦干,原主的酒又派上了用场。

“每颗蛋都要在酒里?泡过。”戚长夜嘱咐道。

他在一旁洗了十个鸡蛋,就着?仍有余温的锅灶煮了起来,家里?早就备好了坛子?,戚桐将蛋泡进了酒里?,赵岁岁便?去将坛子?拎到了竹笕下?方,借着?水流来来回回冲洗了好几遍。

赵岁岁记忆中?腌制咸蛋用的是最基础的方法简单干脆地直接将盐水混合将鸭蛋泡进去,戚长夜的方子?则要比他印象里?的复杂上一些。

赵岁岁甚至见他取了桂皮香叶等调料过来,混了刚买回来的盐一并用水煮沸,戚长夜记得隐约听说过某些地区的农村有用大粒盐来腌制东西的说法,镇里?买回来的盐在外形上看着?倒同大粒盐差不太多。

起初戚长夜是想着用本朝代的盐来腌制东西的,奈何系统商城里?的精盐价格实在是低,或许是受限于当?朝盐的提纯技术,他买回来的盐总带着股隐隐的苦涩味道,远不如后世购买的那样纯净。

反正这东西下?了锅里?用水一煮根本区分不出?来,戚长夜便?直接借着?锅盖的遮掩瞒天?过海,当?然,为了避免引人怀疑,新买回来的盐也有等量部分被他收进了空间。

他也没存在空间里?面,直接提交回收成积分了。

赵岁岁没想到腌个咸鸭蛋居然还会用到那贵死人的香料,昨日进镇戚长夜又去买了一些,赵岁岁在旁看的目瞪口呆仅是几片小?小?的叶子?就要花上几十文钱,几片叶子?几段晒干的“树枝”,拿在手里?几乎感?受不到重量,花销却比他们在杂货铺里?买的所有东西还多上一些。

赵家还没富裕到能随便?用这些东西的程度,炖肉时扔两片自家种的姜葱蒜扔几把从?外面摘的山紫叶和茱萸,至多再倒上一点点汉子?们平日舍不得喝的酒水,这便?已经是极为难得的美味了。

杨东杨溪两个村子?加在一起怕是都寻不出第二个像戚长夜这般这样舍得在吃上花银子?的人了。

这样的伙食……别说每日给他三文钱了,就算要他倒搭上三文钱他都心甘情愿。

赵岁岁将鸭蛋逐一摆进坛子?里?面,四十几个鸭蛋被他一排一排码的严严实实的,最顶层还剩了几个位置,戚长夜便?洗了三个鸡蛋放了进去。

待到锅里?的调料水和盐水放凉,戚长夜又拿了勺子?一勺勺地