第69章(1 / 3)

那名分发摊位牌的衙差正在?一旁维持着秩序,旁边还有一个脸生?的官差,有这两个官差在?场倒是能直接证明了卖牛肉的事已经?经?过?了官府的许可,摊位前正有人说着什么,戚长夜听了一耳朵,简单概述下就是牛的死因。

不远处坐着个脸色难看的中年?汉子?,应当就是牛的主人了,牛死了对农户而言绝对是天大的打击,有些农户甚至宁愿自己出事儿也?舍不得让牛的身上擦破一点皮,倒是排队等着买肉的百姓们各个脸上都洋溢着笑容,毕竟牛肉实?在?不是什么随随便便就能吃到的东西。

与那个汉子?的脸色形成鲜明对比。

汉子?只是个普通农户,并不懂得什么解牛割肉,这件事便托给了仍在?肉市卖肉的朱屠户,朱屠户也?没碰过?几次牛,上次解牛还是好几年?前的事情了,不过?他常年?杀猪宰猪,到底有着些经?验存在?,分割起牛也?像模像样的。

出乎戚长夜的意料,牛肉只要?三十五文一斤。

他知道很多朝代都有着不得随意宰杀耕牛的律法,毕竟耕地才是人们生?存的根本,普通百姓想要?吃到牛肉只能等着牛自然死亡或者出现?意外,报备官府经?过?查验后?才可以自行售卖,戚长夜还以为这样的稀罕肉类价格应当不会很低呢,却没想到只要?三十五文要?知道一斤猪肉也?不过?就十五文左右,位置好些的地方甚至能卖到十七八文去。

也?就差了一倍的价格。

赵岁岁似是看出了他的不解,在?他耳边轻声解释起来?:“牛肉一直都是这个价格,哪怕是最贵的时候也?没超出四十文去。”

戚长夜想了想,很快便明白了过?来?。

官府控制着牛肉的售价,价格虽贵但也?没贵到特别离谱去,要?知道,一旦价格过?高利润过?大就一定会有人动歪心思铤而走险,三十五文一斤说贵也?贵说便宜也?便宜,但凡想在?牛上动心思的人都会仔细想想这个售价减去日常饲养的费用也?赚不了太多,为了这么点银子?担上杀头?的风险究竟值不值得?

要?是牛肉七十文一斤甚至上百文一斤,官府的禁令就该形同虚设了。

这的确是个很聪明的做法。

镇子?虽瞧着不大,却也?有着不少富裕人家,无论?是什么朝代什么地方都不乏有钱人,同福酒楼这种一顿饭几百甚至上千文钱的铺子?都能传承几代呢镇上百姓的消费能力可想而知,这么一会儿的功夫戚长夜和赵岁岁的身后?就排了一大列人,倘若他们两个是这时候得到的消息恐怕现?在?过?来?就已经?来?不及了。

宰杀后?的牛共分割出了四百余斤的肉这是戚长夜估计的斤重,具体?重量他并不清楚,每人限购两斤半重,他和赵岁岁一起割了五斤回去,至于戚桐……因为年?纪太小所以并没有购买名额。

他们排队排在?前面,自然也?先?挑割的位置,能买到牛肉着实?是意外之喜,戚长夜准备去系统商城里买些东西,回去炖上一锅番茄牛腩汤来?。

想到这里,他也?无心继续在?镇上闲逛了。

戚长夜去铁匠铺子?打了声招呼,今日刚好是老铁匠在?,甫一进屋就感受到了一股扑面而来?的火气,老头?倒是还记得他,对他的态度很是热络。

戚长夜准备打造个改良后?的炭盆。

下方可以四角立在?地上,上面则留着放东西的支架位置,等天气冷了可以在?上面放个小壶煮着茶水热些东西、或者干脆直接搭个架子?用来?烤鱼烤肉。

这东西并不复杂,老铁匠很快就听明白了,就是做起来?有些耗费时间,他收了戚长夜一百文钱的定金,等戚长夜取东西时需再付上二百文的尾款。

走完这一趟,他们才重新回了