了不少?雨水。远夫郎进院就要给他下跪，拉着红丫头结结实实地给他们磕了三个响头, 吓得赵岁岁手足无?措地站在一边，连戚长夜都懵了一瞬。

不过他听到了远夫郎的?嘴里喃喃着的?感谢话，瞬间明白?过来是怎么回事。

“您对我和我家丫头有大恩大德，要不是有您，我们不可能过上这?样的?日子……”。远夫郎捂住自己的?眼睛，这?么一会儿脸上已经满是泪水，红丫头也在一旁无?声地哭泣起来。

戚长夜不好过去?扶他，朝着赵岁岁看了一眼，赵岁岁连忙走了过去?小心将他搀了起来，桐哥儿也来拉起了一边的?红丫头。

他们找了个地方坐下，远夫郎一直都止不住泪水，过了好半晌才终于冷静下来，满脸都是不好意思。

“那日我和褚掌柜一起离开了，当天就去?官府那边签了契书，刚一出门?褚掌柜就给我拿了三两银子说是预支给我的?工钱。”本来说的?是二两银，但褚掌柜考虑到他们一大一小初来乍到多有不便，临时起意又多支了一两银子。

那之后他又带着远夫郎他们去?同福酒楼走了一趟，其实是应该先去?酒楼再去?官衙的?，但褚掌柜迫不及待地想赶紧将人给定下来。他观远夫郎只是个乡下哥儿战战兢兢，便直接将人给带到了签订契书的?地方，远夫郎虽不识大字，但有了一纸盖了官印和他手印的?文书契约，到底还是放心了不少?。

更别?提等他亲自见着了同福酒楼的?壮观规模拿到褚掌柜预支给他的?几两银子了，农家哥儿心思单纯，轻而易举地就交付出了信任，不过也是，若是褚掌柜不是个靠谱的?人戚长夜也不会邀请对方来自己的?暖房宴不会想法子与对方深交了。

“那日我们办完了这?些已经近申时了，褚掌柜又去?叫了褚夫人过来。”

褚娘子家在镇上也算是户大户人家，单是名下的?铺面房产就有十几套，有了她和她那个在牙行做生意的?侄子的?帮助，很?快就找到了间合适的?小院租赁下来。

小院子的?面积极小，对村里人来说实在是拘束的?不成样子，但镇上地皮寸土寸金，那么一处地方要是换成别?人来租少?说每月也得要上二三两银子。面积虽小却距离同福酒楼相当之近，事实上那本就是褚娘子的?房产之一，考虑到远夫郎的?腿脚不好的?缘故特意将这?家租给了他，说是租赁，实际上那点租金和白?住也没什么区别?了。

至于后面他们又忙了不少?事情?，譬如去?镇上的?医馆把过脉啊、提前熟悉一下环境和同福酒楼的?饭菜啊，那些价值几十两的?珍贵方子自然是不能在第?一时间就交给他的?，但却可以?让他上手尝试一些常见的?菜式，远夫郎在做饭这?一方面的?确极有天赋，寥寥几日的?时间就开始熟络起来，想必在这?之后用不了多久就能正式接过离开的?吕大厨的?所?有活计了。

褚掌柜的脸上也可算是又重新见着了几抹笑意。

虽说老字号招牌换厨子一定会对酒楼生意造成影响，但到底要比他预料中的?小上一些，要知道这?过程一旦操作不好连酒楼都会彻底倒闭的。百年老字号听着是块金字招牌，若是被伤了根基也是说倒就倒说塌就塌，这?段时间酒楼的确损失了不少生意，但总归是稳定下来了，褚掌柜终于能松了口气。

眼见着酒楼已经度过了最危难的?时候，褚掌柜也终于有心情?精力去?处理最近发生的?事情?了。褚掌柜的?确品行端正不屑于做些阴谋诡计害人的?事情?，但到底在商场里面浸淫了这?么多年，很?多事情?不做不代表他不懂不会，该反击的?时候也是会毫不留情?地反击回去?的?。

他不过是年纪大了想着安稳度日不再折腾了，年轻时也是个能作能闹的?主，对家酒楼屡