江荇：“是好吃的，只不过不是现在吃。”

蛇老板多看几眼看明白了：“弄咸鸭蛋啊，这些鸭蛋个头那么大，里面是单黄还是双黄？”

江荇：“还没有开始吃，这我哪知道？”

来人笑道：“我估计是双黄，单黄不是这个形状。”

江荇抬头看他。

他做自我介绍：“你好，我叫宁茯，是跟你聊过天的那个布料师。”

江荇恍然大悟：“我就说有点熟悉――你好，请坐。稍等一下，我洗个手再过来和你们喝茶。”

宁茯笑：“没关系，我跟你们一起裹咸鸭蛋吧，我对这个咸鸭蛋比较熟。”

江荇：“听出来了，你怎么知道它是双黄蛋？”

宁茯：“单黄蛋的个头如果比较大，会大得很匀称，双黄蛋在腰部这里，粗的部分会比别的单黄蛋长一点。”

宁茯在鸭蛋的中部比划了一下，江荇一看就明白了。

这位不是嘴上说说，应该真的有制作咸鸭蛋的经验。