于一刀想都不想地说：“都行。反正吃来吃去就这些个玩意儿，也吃不出花来了。”

于家嫂子说：“那就吃面吧，刚好昨儿个打的酱还剩下些呢。”

于一刀说：“成。那我和面？”

大老爷们儿有的是力气，于家嫂子笑笑，刚想说行，就听梁晓才在外头喊了声：“于大哥，嫂子，在家吗？”

两口子一听是梁晓才的声音，带着疑惑从屋里出来了。于一刀问：“小梁兄弟，有事？”

梁晓才拿着人盖了盘子的大碗：“我做了点儿吃的，本地没有，我寻思拿来给你们尝尝。”

他说完把盖在碗上的盘子拿开，露出里面蒸得白白的凉皮。凉皮都已经切好了，有宽有窄，略有些透明，还没有拌。

于一刀问：“这叫什么？”