处理过了,里面有糖粉、果酒和贝肉粉之类的,糖粉和贝肉粉都是提味的,放果酒则是让辣椒粉湿湿的,不容易糊。”
大家在旁边纷纷点头,也不知道听懂了没有。
简莫不管他们,直接让人烧火,而后往锅里倒油。
他们这里几乎没有植物油,用的全都是兽油。
不同的兽油味道不同,有的味道特别大,有的味道则比较浅,简莫为了不抢味,特地挑了一种味道比较浅的兽油。
兽油很快烧热了,他把各种香料倒进去,耐心地炸着。
在炸的过程中,香味很快就飘了出来。
青阔吸了吸鼻子:“就这个香味,估计用来拌什么都好吃了。”
第492章(2 / 2)
处理过了,里面有糖粉、果酒和贝肉粉之类的,糖粉和贝肉粉都是提味的,放果酒则是让辣椒粉湿湿的,不容易糊。”
大家在旁边纷纷点头,也不知道听懂了没有。
简莫不管他们,直接让人烧火,而后往锅里倒油。
他们这里几乎没有植物油,用的全都是兽油。
不同的兽油味道不同,有的味道特别大,有的味道则比较浅,简莫为了不抢味,特地挑了一种味道比较浅的兽油。
兽油很快烧热了,他把各种香料倒进去,耐心地炸着。
在炸的过程中,香味很快就飘了出来。
青阔吸了吸鼻子:“就这个香味,估计用来拌什么都好吃了。”