什么菜,做法如何。
倒是个贴心的,黛玉瞧着鸳鸯仔细地模样,心中暗自点头,她管家时日不短,自诩也能识人,冷眼瞧着,外祖母家的丫鬟,即使是粗使婆子,也比外头体面几分,更别说那些近身服侍老太太、太太的那些人了,派头大的与江南那边人家的小姐也没差,脾气更是十足,她在来的路上都隐隐听见了丫鬟的争吵之声,这般情景绝非家族兴旺之相。
黛玉胡思乱想之时,鸳鸯已经将满桌子的菜摆好,贾母一一看过,满意点头,在王熙凤服侍着吃过第一口菜后,贾母指着桌上的莲藕说道:“敏儿给我的信里说过,玉儿夏日最爱这些水里的吃食,这是你二嫂嫂特意吩咐人做的,瞧瞧可否和你口味。”
黛玉眨眨眼,将浮现的泪意眨散,深感于贾母的爱女之心,夹起莲藕轻咬一口,细眉微不可察地凝起,随即又松开,勉力将这片藕吃完。
林如海讲究惜福养身,素来教导黛玉,饮食的精华便是食材的原味,春夏秋冬四季变换,最讲究吃一个应季的鲜。
然而桌上这份莲藕,却不知经了几番烹调,仅黛玉能尝出来的,便有荤油、鸡汤、山珍、海参之味,唯独没有莲藕清爽地原味。
先不说这般做出来的菜味道如何,到底还是太过奢靡,黛玉随着胤祺也吃过宫中赐下的菜,就连宫中,都不会在一个寻常菜上费这般大的功夫,贾府平日过得,可见一斑。
黛玉本就不爱油腥,平日许多菜都得胤祺费尽心思哄着才愿意多吃一两口,好容易到了贾府,没人盯着她每顿吃些什么,她随意挑了几样菜,有一口没一口的吃着,陪着贾母用膳,自己没吃下多少。
“这菜可是不合胃口?”王熙凤见此,连忙询问。
“外祖母家的饭,自是极好的。”黛玉抽出帕子,轻轻擦着嘴,曼声解释着:“可惜我素来身子便弱,用多了便不能克化。”
贾母见着黛玉白到透明,巴掌大的脸,更是怜惜:“想必今儿个一大早出门累了,后罩房已经收拾出了,去后头好生歇息,等歇够了再来。”
“外祖母关照,黛玉莫不敢辞。”黛玉并不推辞,将贾母的关心收下。
湘云本就是精力充沛的,并无歇晌习惯,她亲亲热热地拉着宝钗的手,约着三春去园子里赏花。
贾母派了鸳鸯亲自将黛玉带去房间,推开房门,只见窗户上糊着银红的软烟罗,床帐是清软透气的蝉翼纱,斗柜上放着个水晶瓶,瓶中插着犹自带着水珠的荷花,散发着幽幽清香,至于其他古董玉器,更是数不胜数。
“这屋子的摆设全是老太太亲自选出来的,姑娘可还喜欢。”鸳鸯送黛玉到了地方,也未直接离开,而是和雪雁一道,服侍着黛玉梳洗,她用白玉梳子慢慢通着黛玉的头发,轻声说道:“姑娘这些日子若有什么需要,直接派人和我说。”
说着,鸳鸯一拍手,一个比雪雁大了几岁的丫鬟走了进来:“姑娘,这是鹦哥,老太太指给服侍您的。”