酿酒这个事吧，其实还挺复杂的。

像什么糖化、过滤、煮沸、冷却、然后装进橡木桶开始发酵。

一般情况下，整个发酵过程的时间大概是15天左右，但据说如果在橡木桶里储藏更长时间，熟化出的啤酒风味会更加独特。

橡木桶也会给予啤酒一种独特的木香味，让其口感更好。