顾母也连连点头:“对,亲家,咱日后可得谨慎再谨慎!”
顾瑶笑道:“无碍的,我早有准备,已将调料磨成了粉末,就算是被人看到,也学不去的!”
而且有些调料,这里根本就没有,所以,无论别人怎么做都是做不出她这味道来的。
顾母称赞道:“还是我女儿想得周到!”
张国秀却是道:“瑶瑶,你啥时磨的粉啊?娘咋没看见你用杵呢?”
顾瑶:你这关注点很清奇!
她空间破壁机磨的,咋滴?
“我闲来无事时,自己搁屋里拿银锭子捻的,老费劲了,所以日后这项光荣的任务还是得麻烦大家一起干了!”
张国秀嗔怪一声:“你这孩子,咱家人手那么多,你知会一声,自是有人给你干,何苦自己废那手啊!”
说着,她便将那调料包往锅里按了按,以便汤汁能尽快均匀地混合。
顾母也心疼道:“就是呢,小手没硌疼吧?日后这等费力气活全让你爹和弟干,要不白瞎他俩那一身腱子肉了。”
顾凡赶紧再次亮出他的肱二头肌来,附和一声:“就是!”
沈宴也立刻刷存在道:“娘子,我力气也很大!”
三小只也不甘示弱道:“我们也可以!我们才不要白吃饭!”
顾瑶很满意:“嗯,知道了,还有咱家三小只最是能干了!”
他们来得早,卤肉出锅时,隔壁麦香斋才刚开门。
顾瑶烙了几张饼,切了些热乎乎的卤肉,又剁了一些青椒,混合着一卷,香喷喷的饼卷就做好了。
“娘、相公、凡凡、三小只,快吃吧,吃完就该摆摊了。”
望着又是新鲜没见过的吃食,三小只满眼亮晶晶接了过来就立刻啃起来:“唔......真香!比肉还香!”
顾凡也吃得一脸满足,唔,跟着姐这过得是什么神仙日子?
就这吃法,莫说给工钱,不给工钱也得抢破头啊。
顾母所想无异,她真怕女儿亏本,吃亏本了!
张国秀则是眼珠子一转,灵机一动:“瑶瑶,这卷饼真好吃,真的比单吃肉还好吃哩,要不,咱也拿来卖卖?”
顾瑶一想也成:“成!但若加上烙饼的话,后期两个人就累了,咱们就每日限量五十张吧。
定价十文钱,单买不参与店内活动,且每人限量一份,如何?”
一张饼里得放五文钱肉,他们这样卖是做不到对半赚的,还搭功夫,不如单卖卤肉合适。
但一日就做五十张,可将其打造成一特色前来吸引顾客。
毕竟,一张肉满满的饼卷可是要比一碗清汤寡水的面条吸引人哩。
说话的功夫,就开始上人了。
“掌柜的,卤肉好了没?我可是昨日就登记好的,我家老爷子可好奇猪大肠是啥味道哩!”
搁他不好奇似的?
他非常好奇为何屎一样味道的猪大肠突然就受起追捧来了?
所以,他今日一早就前来购买了。
谁让人家每日就限量五十份呢?
可谁知又看见人家在吃卷饼香着哩。
没吃饭的他表示立刻又饿了。
于是,他也想买几份带回家尝尝,结果却再次被告知每人只限量一份!
他这个暴脾气啊!
“你家生意这么好?咋不多做些哩?还有嫌银子烫手滴?”
顾瑶一边给他称肉,一边笑着解释道:“咋会嫌银子烫手哩?只是咱小店讲究的是品质与特色,多了就怕味道不精了,我们可不做自砸招牌那事!”
“顾掌柜好样的,这才是良心卖家,不枉我一大早就前来排队购买!