层芝麻。麦芽糖浆跟芝麻充分混合后，再用一根擀面杖，跟擀面似的，把糖团擀成薄薄的一大?块, 再趁热切成小?片。这个过程手脚一定要麻利，因为麦芽糖一冷就?立刻变硬变脆，遇刀就?碎, 再想切出整齐的长方形, 就?不能够了。

厨房里摆着?两个大?团箕，一个里面堆放着切好的芝麻糖, 一个堆着?花生糖。炉边已经摆好了饭，老人和孩子正坐在长桌边，奶奶用小秤把糖称成一份份的, 外婆带着?两个孩子，拿纸和缎带把称好的糖包扎起来。包好的点心四四方方、有楞有角, 还用缎带系了个精致的蝴蝶结。

“自家做的芝麻糖就?是好吃！”姑姑吃着芝麻糖，笑眯眯地观赏苗苗系蝴蝶结，说：“我亲家妈和俩姑娘手真巧, 瞧这点心包的，看着跟外面卖的还漂亮！”

七宝负责把裁好的纸递给?小?太太, 听到这话忙挺起小?胸脯，骄傲道：“我们还帮大?太太和小?太太择菜了的！”