放凉后再撒上桂花酱，冰镇一下，风味更佳。

山楂水酸酸甜甜，口感很好，还能酸甜开胃，解腻助消化。

江灿带着几个服务员帮助奶奶们调蘸酱，芝麻酱、菌菇酱、芝麻花生碎、蒜蓉、小葱和香菜碎，再添上香油和香醋。

先给奶奶们下各类丸子。

江灿：“这些都是现做的手工肉丸，很新鲜，奶奶尝尝。”

其实盛一碗都是鱼丸汤了。

奶奶们其实就是来捧个场，没打算吃什么东西，火锅这玩意，她们也不爱吃。

结果夹了一块鱼丸，沾沾酱汁，尝一口，鲜甜弹牙，好吃！

再尝尝鱼豆腐，好吃！

再尝尝蜜汁牛肉，啊，好嫩！巨好吃！

谢老太太道：“灿灿去别处忙，我们吃什么自己下，这个秘制牛肉粒再给上两盘，其他不够吃的，我们喊服务员。”

江灿喊服务员再上两盘秘制牛肉后，她就下楼了。

楼下已经热闹了起来，陆曼领着班里的同学们也来了，陆曼请客，表示要支持室友开店。同学们表示AA，他们也要支持江灿。

陆曼如今说话会照顾别人的情绪了，班里面也是有条件比较差的学生，难不成吃了一顿饭后，缩衣节食半个月吗？她又不差钱，不过不能这么说，她道：“这顿算我的，你们可以下一顿再约着来。咱们一起给灿灿捧场。”

等到了火焰山火锅店，先夸装修，这风格是真好看，跟宫廷剧里的大酒楼有点像。实木的桌子，雕花太师椅，上面放了大引枕，靠着很舒服。

桌子底下有一个漂亮的实木小箱子，能放冬天穿的衣服和提包。

往这里一坐，就是饭菜不那么好吃，也是愿意多来两趟的。

但吃饭的地方，还是得好吃。

都夸江灿眼光好，又夸方衡厉害，能把火锅店装的这么好看。

陆曼也没有点餐，让服务员看着上。

服务员都是经过培训的，知道七、八个人差不多能吃多少，把特色菜都点了，最后又端了几盘子的泡椒凤爪、酸辣无骨鸭掌，这几道小凉菜是江灿送的。

饮料要的是冰镇的山楂水。

锅底也是麻辣牛油锅，几个吃不了太辣的坐在一起，吃的是菌汤锅和微辣牛肉锅。

他们班坐了六桌，也用屏风围着的，大家怎么在里头闹腾都没事，外面只能听到声音，看不到人。

饭菜还在配，锅底也才开始煮。

大家也不能干等着，而且坐在这么复古的店里，不玩飞花令那就太t浪费这环境了。

陆曼和沈筠希经过一学期的积累，诗词掌握量飞速提升，如今也不用干瞪眼睛光听接不上了。

不光是陆曼和沈筠希，其他诗词能力差一点的，也都在私下里狂补。

谁愿意玩游戏的时候接不上话啊。

偏偏在夏可心这个学习委员的带领下，他们班特别爱玩诗词接龙。

等锅底咕噜咕噜的冒泡后，摆着食材的小推车被穿着红色棉旗袍的服务员给推了上来，教他们如何配置蘸酱。

还有各类菜煮的时间。

蘸酱自己配，旁边就有小料台，上面有参考酱料搭配方式，旁边也有服务员能帮忙打酱料，再一个，就是看着别让人把小料台上的酱料弄脏了。

只能用共用勺子，不用能自己的勺子。

火锅底料的味道特别霸道，整个大厅都是麻辣鲜香的味道，让人味蕾大开。

陆曼早就想尝尝火焰山的火锅到底有多好吃了，等第一盘子秘制牛肉片和秘制牛肉粒煮熟后，尝了尝后，顿时爱上了。

秘制牛肉很嫩，本来就很好吃，在麻辣牛油锅里煮了一遍，裹了一圈