不管怎样好歹能入口了!
当然之后送上来的牛肉派还可以,切开流油拌着调味过的土豆泥和酱汁,吃上还可以。
直到重头戏的鳗鱼冻上桌……嗯普及一下,Jellied eels(鳗鱼冻)是18世纪兴起的小吃,流行于相对贫穷的东伦敦地区。因为当时泰晤士河盛产鳗鱼,于是这道食品也成为了那个年代生活得不富裕的人们的主食之一。
加马硬着头皮叉了一块,没啥味,再尝一口,嗯依然没味,鱼皮和鱼冻搭配一起,口感油油滑滑又带着点冰凉,吃到最后还有点腥,还要小心鳗鱼刺……最后又拌上点醋、盐、胡椒啥的尝了尝……
无语的加马只想说一下,鳗鱼其实是可以很美味的,在日料店买鳗鱼饭就很贵的!
可是英国人就这么把鳗鱼丢进锅里一煮,熬煮出胶质后稍微冷藏成鱼冻后,就这么端出来了。
“英国人没有味觉吧!”
实在难以下咽的加马放下叉子,忍不住的问乔艾伦。
乔艾伦那张娃娃脸上露出了一个神秘的微笑,“不知道,我是威尔士人!”
MD,乔你太过份了。
加马十分愤慨的举起拳。
乔艾伦无辜回望,“我都请你了,百年老店啊!!!”
“我呸!”
加马小声的呸了一声,他们可还在这店里呢,被人听到他的吐槽一定会被人打的吧!
乔艾伦微笑,“贝克汉姆可是他家的铁粉哟!”
“呵呵……”
加马翻了个白眼。