的变化，对于菜品自然也没有什么大的改变。

同楚庭一样，营州的酒楼也需要大量的土豆，于是叶胥大手一挥，将百姓们手中多余的土豆收了上来。

因着这些土豆是那些新迁徙过来百姓们接下来一年的生活来源，叶胥并没有压低土豆的价钱。

叶胥自然懂得价低伤农的道理，所以土豆的卖价比新收成的大米要便宜一半，但这个价钱对于百姓来说已经很不错了。

毕竟若是按照市场价，这般多的土豆，应当是像白菜一样便宜，能卖到这么高，他们很是知足。

因着土豆的收成喜人，百姓们靠着土豆的收入，支撑到来年并不是什么大的问题。

当然，为了避免明年所有百姓都种土豆，叶胥也挑明了明年土豆的收价并不会像今年这般高。

今年的收成高，不过是为了让他们顺利渡过冬天。

就算是这般，新来的百姓们对此很是感激，毕竟在他们的想象中，今年的土豆收成这么高，价格定是极低，没成想，竟然给的这般高。

叶胥之所以将话挑明了说，是怕明年百姓们一股脑的将本该是种植水稻的良田也种上土豆。

现如今，土豆尚未普及，就算是叶父的酒楼对于土豆的需求极大，但是也架不住营州的大多土地种出来的土豆。

为了防止最后悲剧发生，叶胥只好给百姓们打好预防针。

经此一举，不仅是新迁徙过来的百姓心中对叶胥感激不尽，连着营州当地的百姓对这个新上任的巡抚大人也很是感激。

不为别的，因着新上任的巡抚，让他们今年多挣了些银子。

本来土豆的生长环境不像水稻这般挑剔，他们对待土豆自然不如水稻这般精细，没想到，最后这土豆竟然给他们带来了意外之喜。

迎着收获的喜悦，叶父的酒楼顺利开业了。

此次酒楼的开业场面比当时在老家的小店铺大多了，当时的叶胥只不过是一个小小的秀才，小店铺开业送礼的人除了叶家熟悉的人外，别无他人。

当时开业时，店铺前的百姓也不过是图个热闹，看个新鲜。

这次的酒楼开业，送礼之人很多，叶胥也只是看人收礼，剩下别有心思之人送的贺礼，叶胥一律不收，只收熟悉之人送的。

在叶胥的挑挑拣拣之下，留下的贺礼也不少。叶胥看着叶父手中长长的单子，有些眼疼。

人情往来什么的，果然最是让人厌烦。

叶胥听着酒楼念唱着何人送的什么贺礼，只觉得有些无聊。