由此可见，油腥的难得。

所以，这年头的人洗猪大肠，可没有什么面粉、小苏打，连草木灰都不用，生怕把上面的油花给洗掉了，恨不能把洗猪大肠时飘落在水面上的油花，都舀进锅里，喝到肚子里。

烧猪大肠等内脏，也没有料酒等各种香料去腥。

邻市产姜，他们这里不缺生姜，最多就是在这些内脏里，多放几片姜和大蒜头，那猪大肠，可以说是烧的正宗的‘原汁原味’。

腥臭程度，可见一斑。

饶是如此，也让久未沾过腥味的许家村村民们，每人至少都分到了一小块肉，吃到了有油水的菜，大肠内脏和大块的萝卜炖在一起，有种别样的香臭香臭的味道。

交了钱同样能来大食堂吃年夜饭的许明月，是没有机会获得挂着猪油的猪大肠的，这东西虽臭，却是人人想抢的好东西，她只分到了一片猪肝。

然后，她就端着一碗散发着‘原汁原味’的萝卜汤，在吃与不吃之间，沉默了。

注①出自网络资料。

目前征集到的文名有：

一号小可爱的《我靠一辆车子在三年饥荒中养爷爷》

二号小可爱的《我在六零年代养爷爷》

三号小可爱的《饥荒行动养爷爷》

四号小可爱的《我在三年灾害里养爷爷》

五号小可爱的《带着一车物资养爷爷》

六号我自己的《我在荒山的那些年【六零】》

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[27]第 27 章

其实在前世，许明月是在网上见过，有些餐厅，专门做这种‘原汁原味’的猪大肠卖，生意还挺火爆。

可能，有些顾客，他就是有些什么癖好……吧？

可这癖好，她绝对没有！

她主要是觉得，真的太浪费食材了。

她要有副猪大肠，有个猪心猪肝什么的，她会做啊！

想到红烧大肠、酸菜大肠、干锅肥肠……不行了不行了，口水要留下了。

再看看手中那直冲天灵盖的味道，立刻嫌弃地把碗拿远了些。

也幸亏冬天天暗的早，大家都在食堂的外面，或站着，或蹲着，或自己找个石头坐着，专心吃自己的年夜饭，不在一起，加上光线昏暗，看不到她的表情动作，不然估计会有人要说她。

比她反应更直接的是小阿锦。

她闻到碗里的味道，直接捏起了小鼻子，对许明月撒娇：“妈妈，好臭，你吃……”

她之所以把这碗臭乎乎的东西给许明月吃，是她从小看着许明月吃榴莲，吃螺蛳粉，吃臭豆腐，以为妈妈就喜欢吃这些臭臭的东西。

但许明月没理解她的意思，反而严肃的问她：“为什么你觉得它臭，就给妈妈吃呢？你觉得这样子礼貌吗？”

小阿锦有些不解地说：“妈妈，你不喜欢吃臭臭的食物吗？”

许明月一时有些无语。

她突然想起来，她在阿锦还小的时候，哄她吃榴莲，小阿锦咬了一口直接‘yue’了 ，哭了好久，说妈妈为什么给她吃粑粑。

然后她就很不解，为什么妈妈喜欢吃粑粑，老是把家里吃的臭烘烘的。

要不是她十分确定小阿锦就是她亲生的女儿，有时候她都怀疑，她是不