题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。

其词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”。

其文著述宏富，纵横恣肆，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，与韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏辙、王安石、曾巩合称“唐宋八大家”。

众所周知，苏轼除了是大文豪、大画家、大词人以外，还兼职了走到哪吃到哪的大吃货、大厨师等头衔。

为了担负“不会做大厨的吃货不是好吃货”这一点，苏轼曾经还亲自撸起袖子创出了如“东坡肉”、“东坡鱼”、“东坡肘子”、“东坡凉粉”、“东坡豆腐”等众多有名的菜品。

这些菜品深受无数人的喜爱，其中更是有排入国宴名菜的“东坡肉”。

苏轼更有一路贬到哪吃到哪的名声。

也因此，暴饮暴食，重辛辣、重油腻，酗酒这些习惯给苏轼的身体带来了巨大的负担，成功让他也拥有上了难言之隐。

史料记载，苏轼仕途失意，下贬惠州，不慎患上痔疮，又痒又痛，便血频繁。

这难言之隐给鼎鼎有名的“东坡居士”在行走、落座和睡觉时，都带来了极大的不便。

而苏轼备受痔疮困扰就是因为他喜欢吃肥甘厚腻和酗酒导致的。

苏轼爱吃肉、爱喝酒是出了名的，毕竟大名鼎鼎的“东坡肉”就是他研制的，为了治疗痔疮，他还研制了茯苓饼，然后一不小心造就了现在某地的特产。