处理，好像能够在一定时间内保持食物的状态――也就是刚炒出来的热菜，在食物冷却之前开封，就能吃到和新鲜的、刚出炉的食物没什么区别的口味。”

“真的？！”李蔚然有点惊喜地看着杰恩斯。

杰恩斯笑着摇摇头：“不过据说能够保持的时间比较短，现在似乎只能保证二十四小时之内是最佳口味，一旦过了二十四小时那些东西就会渐渐的冷却，变得和常温食物无疑。”

“而且因为过了最佳食用期限之后的口味就像放了一段时间的过夜菜品一样，比这些需要咱们稍微加工一下的食物热出来的口味都还要差一点，只适合那些内城的有钱人家，可以用在宴会之类的地方――比如提前半天时间订餐，餐食送到家中等到正式吃饭的时候再打开，可以保证所有的食物口味都是最佳效果。”

“普通人、特别是咱们这些人家就不大适合了。”