光是租店铺就花了18两银子，现在听到要花50文钱雇人，也就没那么大惊小怪了。

这也是李家人在县城有工作，能赚钱，加上他们脾气又好，才不好开口说袁夕。若是换了别的村里人，见原夕花钱这么大手大脚，只怕早就说出很多难听的话了。

“小夕啊，这已经花了这么多银子，万一赔了可怎么办啊！”李林氏想了想，终是觉得怕这些钱打了水漂，于是劝道。

“叔叔你放心，我的凉皮一定会非常赚钱的，当年在我老家，这凉皮就卖的非常好。而且夏天也快到了，人们也就更爱吃凉的东西，到时候一定会大卖。”袁夕看出李林氏在担心什么，于是安抚道。

“这样啊！”李林氏就是怕亏钱，听袁夕这么笃定的说凉皮能大卖，心中稍稍安了一些。想了想，道：“你要是想找勤快老实的，我倒是知道几个，杏花家的张岩和张磊，都是又勤快又老实，我去跟他说说。”

杏花就是张氏，李林氏到底在张家村住了这么多年，对张家村的人还是比较了解的。在他的说合下，袁夕很快便雇到了三个人。

这三个人两个是张氏的儿子，张岩和张磊，张岩长得比较老成，其实才19岁，却已经结婚了。张磊16岁，跟他哥哥长得很像，却比他哥要伶俐很多。也已经订了亲，过两个月就要成亲了。

还有一个叫张水生，是个非常瘦的年轻人，据说是因为前两年为了给他两个父亲治病，卖了家里的好几亩地，后来他两个爹没治好，还留下了两个弟弟，他就种着自家的一亩地，又佃了邻村的两亩地养活两个弟弟。只是佃别人的地要给别人很多田租，剩下的粮食不够三个人吃的，于是他便经常吃不饱饭。李林氏让他过来，也是存着拉拔他一把的心思。

这古代工作不好找，粮食又卖不了几个钱，所以农民是很难赚到多少钱的。这三个人听说袁夕能给他们工作工钱，都很激动，暗暗想着一定要把这个工作做好。

袁夕向他们说了自己在县城里开凉皮店的事，然后又说了要让他们做的宣传。

听到袁夕说开业当天免费送鸡蛋，这三个人都有些傻眼。那可是鸡蛋啊！竟然免费送给别人，这人不会有毛病吧！他这么浪费，真的能赚到钱吗？

不过袁夕一副不差钱的模样，他们又觉得袁夕可能真的是人傻钱多，才会免费给别人鸡蛋。

不过，袁夕出手这么大方，连陌生人都会免费送鸡蛋，想来以后应该不会少了他们的工钱。

袁夕对三个人进行了简单的员工培训，教他们站有站相坐有坐相之后，然后便开始让他们喊口号。

没错，喊口号。

袁夕的宣传手段，其实就是现代商家惯用的宣传手段，四个人站成一竖排，然后大家一起喊口号。毕竟他现在手里没有那么多钱，也只能用这么朴素不花钱的宣传手段了。

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谢谢斗龙传说小天使的地雷

凉皮店开张啦