“我干活仔细适合给魔芋去皮。”
“你只管选人,选不上我们也不气恼。”
阮梨笑着点头:“好,过两日我让铁柱叔和张婶家帮着选一选人。”
“对了,绣坊那头也是一样的待遇,结算的工钱从日结变成了月结,得往上加底薪。”
“除了原本按绣品算的钱之外,每天再加五文钱的底薪。”
“休息时间和奖励都是一样的规矩。”
在绣坊干活的婶子们听到这话全都高兴的笑了:“天啦,又能多得一份钱。”
“我就说留在绣坊干活准没错。”
“前两日跟着李大脚离开的那几家真是亏大了。”
“等她们知道指不定躲在被窝里哭呢。”
闹着退出绣坊的李大脚几人跟阮梨闹得不太愉快,不好意思来吃酒,但还没到成仇的地步,所以喊了家中其他人来。
几家的亲属听完懊悔不已,心中暗暗盘算着等会儿回家得让败家娘们来找阮梨道歉,得重新加入绣坊才行。
第107章 热闹又温馨的酒席
各家各户都有自个儿的盘算,但这不耽误吃席的热闹。
宴席一条龙小队锅里的菜肴准备出锅了,大厨吆喝着:“搭把手,上菜了啊。”
“每桌一盘菜,可别哪一桌多了,哪一桌少咯。”
村民们听到吆喝立即上前帮忙端菜,摆碗筷,一条龙小队一来就开始备菜,炒菜是最后一项,只要火力够猛,这道工序反而是耗费时间最少的。
火灶里的柴火噼里啪啦的烧得正旺,两个大厨嘿咻嘿咻的挥舞着大锅铲,不到两刻钟所有菜都上齐了。
因为天气较冷,有经验的大厨先出的是有热汤冷得比较慢的菜,这样一来,整桌菜做完前面的菜也不会变成冷油。
一共十道菜,寓意十全十美,五道荤菜、四道素菜、一道糕点拼水果,阮梨还准备了些酒水。
不是什么名贵的,就是最简单纯正的苞谷酒。
这种酒的酒精度数比较高,但是纯正无添加的粮食酒,不会上头头疼,喝到肚子里热乎乎的很舒服。
一桌菜中最给劲的荤菜是虎皮酱猪蹄,猪蹄的皮是先下油锅炸过的,全是气孔,用大酱炖煮后吸满浓浓的汤汁呈现出虎皮状。
剩下的荤菜也不差,酥排骨、小炒肉、野果炖鸡汤、还有一道魔芋鸭。
大伙儿都被这宴席的档次惊到了:“梨子,你这一桌鸡鸭猪腿全都齐了,跟大酒楼里请客一样。”
“我还从没吃过这么好的酒席呢,真是让你破费了。”
“对啊,还有酒水呢,这酒可不便宜。”
“你这酒席太丰盛,我...我才送二十文的礼钱还拖家带口的来,脸上臊得慌。”
村民们都有些局促,有些甚至不好意思落座,纵然苞谷酒是所有酒水里比较普通的,但在这种吃饭都困难的年头,喝酒简直是奢侈。
虽然最近梨子村的村民们因为魔芋和绣品生活变得好了一些,但也不是每家每户都能顿顿吃肉。
绣活不好的,拿到的工钱并不多,还有家里人口少的,挖到的魔芋也不多。
这样的家庭就只能三五天吃一回肉,更别说是猪蹄、鸡、鸭这样的稀罕物。
所以送礼少的人家户是真不好意思吃这一桌酒席。
阮梨伸出手示意大家落座:“我请这酒席是为了跟大伙儿一块儿庆祝作坊落成,又不是为了收回酒席钱。”
“不管大家送多少礼钱,只要是真心来的,我都欢迎得很。”
“而且你们日后有可能进入作坊干活儿,这一顿饭你们更是应该吃。”
“不吃日后怎么有劲干活呀?”