9块钱,包子卖了87元,卤肥肠卖了12元,今天花了73块钱,赚了14元。
但今天买的东西也多,三十斤的大米还没有用,富强粉用了一多半,油也没怎么用呢。
鲜肉包子明天还能再包三十多个,韭菜鸡蛋包子还没有包呢。
这么一算,利润非常可观。
江灿喜滋滋的把一沓钱收到了箱笼里的布包中,去厨房做饭。
总得让沈浪尝尝肥肠的味,下次才好继续洗猪大肠。
卤肥肠还剩半斤多,锅中烧油干煸起酥皮后盛出来,留少许油下葱姜蒜干辣椒和花椒爆香,再放入干煸后的肥肠和洋葱青椒翻炒均匀,依次放入各种调味料,出锅的时候撒把黑芝麻,出锅装盘。
这可比卤肥肠更香更入味。
接着又煎了六个馅饼,现成的发面和包子馅,煎到两面金黄就熟了。
这两样都得趁热吃,香喷喷的味道把馋虫都勾出来了,江灿没等沈浪,她盛了两个馅饼和半盘干煸肥肠,坐在桌前开吃,一口干煸肥肠入口,又麻又辣。
好吃的眼泪都要出来了。
以前上学的时候,哪里能想吃什么就有什么。
她这两天吃得好,过得好,今天还赚了钱!她觉得自己腰杆子都直起来了,以后肯定能够攒更多钱,说不得还能参加高考。
这日子越来越有盼头。
吃了饭,江灿哼着歌准备明天的食材,韭菜小葱等配菜洗干净,又翻出沈浪放在柜子里的茶叶,煮了三十个茶鸡蛋,夜里泡一晚上,明天更入味。