余子阳觉得这比赛很有意思,但有点疑惑这对卖鱼有多大帮助。
不过听到温月要自己出钱,还是摇摇头道:“不用你出钱赞助,由县衙出就好,就算对卖鱼没有帮助也可以举办一下,就算是让老百姓热闹热闹吧。”
就和县衙有时候也举办庙会灯会一样。
温月举起一根手指,微摇:“不不不,你以为我会做亏本买卖吗?这个赞助就是给我的大豆油做广告,你想这会让多少人买我的油?还有,根本不用县衙出钱,你们出鱼就行,其他费用也可以找人赞助,比如王家的醋,姜家的大酱,比赛时只需要提一句他们就够他们回本了。”
“还有还有,这个比赛要是办得好了,以后每年可以固定办一次,如果名扬邻县甚至府城,到时候就会吸引很多人专门来我们县看比赛,吃鱼,那我们的鱼不就出名了吗?”这是温月想到每次去桂城都要吃啤酒鱼了。
余子阳简直对他家夫人的脑子叹为观止,她是怎么转一转眼珠子就想到这么多事的?连费用都帮他解决好了!
看她一会儿一个奇思妙想,余子阳怕说过就忘了,干脆叫人拿来笔墨,开始一条条的记下来。
两人就这么边商量边写,“烹鱼大赛”的初步计划书就在这个下午成型了。
第45章 侯府庶女13
第二天,余子阳招来县丞,师爷,主簿还有鱼塘负责人,把举办“烹鱼大赛”的事情跟大家说了。
虽然有些突然,但只要不是笨蛋都知道这对玉新县有好处。
这就像庙会一样,老百姓高兴,也能促进商业和消费。
更何况那鱼塘是县衙产业,赚了钱县衙的人年底都是有分红的。
各人把事情分配了,余子阳的事情最简单,就是邀请几位本地知名的豪绅。
不要说豪绅不一定懂美食,只有有钱了才会享受美食,普通百姓家连饭都吃不饱能吃过多少美味?
县衙公告,玉新县举办“烹鱼大赛”,任何人都可报名参加,第一名奖励50两银子,第二名30两,第三名20两,4~10名也可获得5两银子的优秀奖。
此次比赛为期三天,时间定为十日后,也就是十一月二十日开始,这几天就需要县衙尽力宣传了。
不过有县衙要宣传很容易,通知一下各里长,没两天就家家户户都知道了,甚至有亲戚在邻县做厨子的都赶紧去通知,万一赢了50两呢?那可是一笔大钱!
在这个娱乐活动贫乏的时代,又正是天寒地冻的时候,人人都在家里猫冬。
消息一传开,整个县城都热闹起来,街上走动的人肉眼可见的多起来,酒楼茶馆,大街小巷,最热门的话题都是即将召开的“烹鱼大赛”。
各个小摊贩小商户也知道这是赚钱的机会,要多准备自己的货物,别到时候看着别人赚钱。
坊市口,几个人正在闲聊。
“刘大婶,你的名菜酒糟鱼不去参加烹鱼大赛?那可不比酒仙楼的白酒鱼差。”
“哎哟,人家都是大厨,我一个妇人哪敢比。”
“怎么不敢,要我评我就选你!去吧去吧,万一得第一可是50两银子!”
刘大婶心动了。她就是个厨娘,平时给人做席辛苦一天也就200文,全部家底都没有50两啊。
……
一家茶馆,几个旧友一起喝茶。
“申兄,我家六小子这次也要报名参加烹鱼大赛了,你们可得去给他加油鼓气。”
“六小子报名了?好好好,我自打上次去你家吃过六小子的烩鱼片就念念不忘,这次一定会名扬玉新县,以后你家饭铺就等着赚钱咯。”
“哈哈哈,借您吉言,走走,晚上兄弟请客。”