整一下农庄,提升一下团队管理和服务的水平,说不定就有希望得?奖了?。”
周晏:“我也是这么?想的。”
两人都没对能得?奖抱什么?希望,还给彼此打?气了?一番。
没想到才过了?一个星期,就在周晏忙碌着准备签约分店的时候,他们收到了?评选机构的邀请。
评选机构专门?寄了?纸质版的邀请函来,邀请他们到N国领奖,同时官网上也公布了?这次的入围餐厅,他们的农庄就在上面。
卿孟祝特地看了?两遍,“祝晰”这个名?字,全世界范围内,重名?的可能性都不大。
周晏都觉得?不可思议,特地拿着邀请函来找卿孟祝跟明春晰:“你们帮我看看是不是假的?”
卿孟祝笑道:“名?单一出来的时候,我们就上官网看了?,我们的农庄确实在名?单上面,官网没被黑客篡改过。”
明春晰在旁边点?了?点?头表示卿孟祝所言非虚。
赵和曦笑道:“周哥,我们自信点?,你看看上面的推荐语,明显就是我们农庄嘛。”
“全球餐厅TOP100”的官网给每一个入围的餐厅都制作了?专门?的页面,上面有匿名?评选者给出的评价。
他们农庄的评价语有好几大段,都是热烈的夸赞。
【竹笋、莲藕、大虾、酒酿、番茄、辣椒、榛鸡、大鹅、菜脯、陈皮……这些很普通,甚至很平凡的食材,在厨师的手下绽放了?特别的光彩。没有炫技,没有夸耀,它们就在那里,填满每一个美?食爱好者的胃和心灵。】
【我知道这个时代?大家都在创新,碳水、脂肪、酱料,反差、层次、碰撞,口感?、味道、香气,我们越做越精致,越做越科学,做出来的食物尝起来很好吃,吃下去之后胃部也很满足,可是吃下去之后总觉得?差了?点?什么?。面对一道新菜,哪怕没有吃,我大概都知道它是什么?样子。
祝晰农庄的菜则不是这样,我不知道该怎么?形容它,它好像来自旧时代?,又好像来自新时代?,它是新旧时代?的串联,除了?味道,还有感?情在里面。你一口吃下去,你就知道,是的,就是这个东西,你的祖辈在吃,你的孩子可能也在吃。它有传承,也有灵魂,而不是炫技。】
【这家餐厅的菜肴都是来自于农家的菜肴,它们是最朴素的食材与最华丽的味道的碰撞。它似乎能来自每一个家庭,却?只有在专业厨师的操作下才能碰撞出的美?味。我最喜欢他们的代?表菜品酸笋榛鸡汤,榛鸡与酸笋的组合,灵感?不仅来自民间,也来自文学作品,像是现实与梦幻的结合。】
周晏看着一条条夸赞:“夸得?我脸都红了?。”
卿孟祝拍拍他的肩膀:“不要脸红,这是周哥你应得?的赞美?。”
赵和曦挤了?挤眼睛:“所以?,上面夸得?那么?真诚热烈,怎么?可能是假的嘛?周哥你就准备好带人领奖去吧。”
第224章 第 224 章 茶树长出了新的叶子……