出了香味就可以捞出来了。

最后才放入鸡枞菌,前面的步骤做饭鸡枞菌的水分也晾得差不多了,刚好避免下锅的时候热油四溅。

将鸡枞菌炸得差不多,炸出香味后就可以出锅了。

周灵迅速地拿了一个搪瓷盆过来,让陈素问将鸡枞油倒入其中。

然后陈素问另起一锅,将自己刚才片下来的鸡肉末下锅煸炒。

周灵家可没有榨油机,也没有种地,所以想要很多油不太可能。

她的空间里倒是有油,但不能随便拿出来,所以家里的油她基本都拿来炸鸡枞菌,剩下的不多,就只能把鸡肉煸炒,而不是油炸了。

将鸡肉煸炒得干干脆脆后,加入香料继续煸炒,将水分都炒干只剩下油之后,再放入已经切碎的蘑菇。

同样的办法,将蘑菇和鸡肉煸炒、煎至水分干了,金黄酥脆之后,这个鸡肉蘑菇酱就做好了。

周灵闻着香喷喷的味道,一边吞口水一边拿起另一个搪瓷盆让她妈装鸡肉蘑菇酱。

“今天做了这么多好吃的,你煮饭了吗?”陈素问回头问周灵。

“没有啊。”周灵摇头。

虽然家里是有一些粮食,是为了避免她和孩子们觉得饿的时候,不至于饿肚子才准备的。

但她大多数时候都不做饭,所以今天她都没想起来要做饭。