虾的时候，简云蓝也没闲着，在料理食材，揉面，包云吞，还有熬汤。

今天的菜单，是紫菜鲜虾云吞。

他一大早就起来去海鲜市场挑到最新鲜的虾，因为剥虾去线的工作量大，还请了外援。

而现在，出摊的准备工作已经一切就绪。

踩上三轮车，简云蓝准时出发。