父亲出自东三省, 对这道菜感情最深, 娄影在父母去世后，将这道菜的做法记下, 作为一样宝贵的遗产, 做给池小池吃。

至今池小池还记得那口大铁锅里炖着的大马哈鱼肉, 嫩豆腐经过千滚万滚，被熬得稀烂，能和清鲜的汤一块喝下去。

后来，这道菜变成了池小池最喜欢的菜之一。