林朔将炒锅加热然后再倒入油,待油热后加入花椒煸鲶鱼段,待鲶鱼微微变色后,她往锅内加入了一些奶白色的鱼汤,然后挖了小半罐豆瓣酱一起炖。

一个大锅子炖只炖了一百斤不到的鱼,自然不够这么多人吃,她又开了另两锅,才将一整条鲶鱼都炖上。

遇热后的酱香味更浓了,林朔瞅着火候差不多往几个锅内放入大块老豆腐,最后放入野葱、野姜和野蒜收汁。

“那是什么?!”

有人指着老豆腐问。

对他们来说,今天看到的东西都太稀奇了。