是糊涂虫，鸣哥儿变成今天这样，没有一个人是无辜的。”二姐夫咬着后槽牙，一脸悔不当初。

“我觉得鸣哥儿真的改了，看今天的事就知道，他是真的变好了。”大姐夫的年纪都可以做江一鸣的爹了，他大闺女琉璃只比江一鸣小一岁，所以大姐夫对江一鸣是最包容的，和江大姐一样把他当儿子看。

牛车上，江大姐唠的停不下来，来来回回说着家里的那些事。

抱怨最近镇上又多了个猪肉摊子，这几天她家的猪肉都卖不完，每天要剩下好多，又舍不得自己吃，猪下水都吃不完。

江一鸣心中一动，“大姐猪下水你都是怎么吃的？”

江大妞性格大咧咧的，朗声回道:“就炖呗，或者炒着吃，吃多了就腻，现在天又热，猪肉放井里镇着第二天也有股子怪味，这样下去可怎么办好，你还要读书呢，明年还要去县里考县试，肉摊子生意不好，我上哪去筹钱？”

“大姐，没记错的话琉璃今年十四了吧？说亲了没有？”江一鸣是想提醒她，以后多考虑几个女儿，别老是想着把钱给他。

江大妞却想岔了，连忙摇头，“不行，琉璃是我亲闺女，可以挨饿可以穿打补丁的衣服，就是不可以卖她们，得找正经婆家。”

江一鸣一梗，你看大姐再宠他惯着他，心里其实也觉得他不是个好人，不然怎么会以为他是想卖外甥女换钱呢？

“大姐，十四岁还没订亲，有些迟了，再拖下去好人家就被挑走了，以后攒了钱给琉璃三姐妹做新衣服，吃好一点，姑娘家要好好养，你家三个闺女脸色蜡黄，身材干扁，人家逃难过来的都比她们好看，你这个做娘的真就看不见她们过的什么日子？”

江大妞脸色讪讪，辩解道：“我没想亏待她们，只是你读书要紧，等你考上功名了，一切就会好起来的。”

江一鸣压力山大，必须赶紧赚钱，“大姐你会做卤肉吗？”

“啥卤肉，没听说过，是大酒楼里的大厨子做的菜吗？”江大妞不明所以，弟弟莫不是想吃卤肉？

“大姐，这些年我的书也没白读，曾经在杂书看到过做卤肉的法子，只要找到卤料就可卤肉，猪下水也能做成美味佳肴。”在现代卤肉不算稀奇，江一鸣就会做，也知道需要什么配料。

刚才听到大姐夫的猪肉卖不出去，就决定教大姐做卤肉。

第16章 思想顽固

“那这卤料是啥，哪里能买到？”江大妞觉着这方子是书上看来的，从来没人做过的食谱，卤料肯定很难得。

“明天我上山找一找，也许能找到。”囊中羞涩，江一鸣自己身上没几个钱，也不好让跟姐姐们伸手，能省就省，八角茴香山上都有，运气好的话也许第一天就能找到。

“真的，山上就能找到你说的那啥卤料？”江大妞心中一喜，肉摊子多了个竞争对手，家里日子更难了，若是没有别的进项，明年弟弟考县试的盘缠都凑不出来。

“能，一定能。”江一鸣语气笃定，前世其实他是农科大学毕业的，专业就是农业，种田方面理论上很强，只是还没来得及实践就出车祸穿到古代来了。

不过认识的植物还是很全面的，八角茴香的叶子和气味都分辨的出来，这几天正有些焦灼不知道做什么营生才好，没想到机会这么快就来了。

也是运气好，泉州府居然没有人会做卤料，也许别的府城有人会做，不过一点影响都没有，他做出来在泉州府是独一份，这生意肯定赚钱。

江一鸣信心满满，江大妞内心却有点忐忑也不知这卤肉做出来味道咋样，鸣哥儿五谷不分，真的会做卤肉吗？

回到山峰村已是戊时末，古代人天黑后没有娱乐活动，不到九点就睡觉，江家此时黑灯瞎火，大家都睡下了。