苏棠抬头看去,只见一个穿着干净利落的年轻男人站在那里,他的头发整齐地梳在脑后,面容清俊,眼神中透着一股沉稳与自信。
苏棠擦了擦手走了出去,微笑着说道:“不好意思,我们店11店才开门。”
男生回以礼貌的微笑,“你好,我不是来吃饭的,我在网上看到你这招聘配菜员的消息,所以过来应聘,我叫陆铭,有多年的厨房工作经验。”
说着,他从随身的包里拿出一份简历递给苏棠。
苏棠接过简历,目光快速扫过上面的内容,发现陆铭的简历颇有含金量,都是各种厨艺大赛的奖项。
苏棠微微蹙眉,“恕我直言,以你的简历,你完全可以去更有名的餐厅工作,来我们有些屈才了。”
苏棠将简历递了回去,“而且,我这请不起你这种级别的。”
第七十二章 拜师
“你不用着急拒绝我。”
陆铭不急不缓,伸手轻轻推回简历,
“实不相瞒,我来这应聘也是有自己私心的,其实我是想...”陆铭目光直视着苏棠,“拜你为师。”
苏棠一愣,记忆瞬间被拉回大衍朝。
那时,她凭借出神入化的厨艺,成为御膳房之首,无数人怀揣着功利之心,妄图通过拜师来攀附权贵。
可如今,在这个陌生的世界,自己不过是经营着一家小店的普通人,怎么会有人提出同样的请求?
陆铭似乎看穿了她的疑惑,微微躬身,语气愈发诚挚:“苏老板,我留意到你发在网上的视频,你处理食材的手法极为独特,
而且昨天我来苏记吃饭,那几道菜,每一口的味道层次丰富,让我回味无穷,这份调味的功底,绝非一日之功。
我自愧不如,所以我是真心想要拜你为师的。”
苏棠静静地听着,态度有一些松动,但依然没有放松警惕,她作为御膳房之首,也见识过不少人心的复杂与险恶,
而且对她来说收徒是件极为正式的事,对她来说,徒弟的天赋是一回事,但人品才是最为重要的考量因素。
“陆铭,我并非不相信你的诚意。只是这收徒之事,于我而言意义重大。”
苏棠微微皱眉,目光紧紧盯着陆铭,试图从他的眼神中探寻到更多的东西,
“天赋固然重要,但品德才是立世之本,更是传承厨艺的根基。我需要的是一个能真正将烹饪视为一门艺术,而非谋取利益手段的人。”
陆铭神色肃穆,微微颔首,思索了半响认真道:“苏老板,我自幼便跟着我家里人习厨,一直以来,我都将烹饪视作一门值得用一生去追求的艺术。
小时候,我看着长辈们在厨房忙碌,他们对食材的尊重,对烹饪的专注,那种全身心投入的状态深深感染了我。
但是随着我年纪变大,我也踏上了参加各种厨艺比赛的道路。
一开始,我是为了检验自己的厨艺,也是想在更大的舞台上展现自己。
在这个过程中,我确实获得了一些成绩和荣誉,也渐渐被名利蒙蔽了双眼。我开始追求那些华丽的摆盘、复杂的技巧,却忽略了食物最本真的味道,以及烹饪所承载的情感。
直到有一次,我参加完一场重要的比赛,满心疲惫地回到家。
我的奶奶已经病重,但她还是强撑着身体为我做了一碗我从小就爱吃的阳春面。那碗面没有精致的装饰,面条甚至有些煮过了头,但当我吃下去的那一刻,心中却涌起了久违的温暖和感动。
我突然意识到,我在追求厨艺的道路上走偏了,那些所谓的荣誉和奖项,远不如家人亲手做的一顿饭来得珍贵。
从那以后,我开始反思自己,也渐渐找回了对烹饪最初的热