随后，苏棠拿出茶水和点心，让阿珍送去还在排队的顾客。

阿珍手脚麻利地将热气腾腾的茶水倒入一个个一次性纸杯，又把精致的小点心仔细装盘，小心翼翼地端着托盘走出店门。

排队的顾客们看到这一幕，原本排着队有些烦躁的心情瞬间缓和了许多。

没过多久，苏棠下单的折叠椅也到了，司机师傅热情地帮忙将椅子从车上搬下。

苏棠、苏菏和小美赶忙上前，一同将三十把折叠椅整齐地摆放在店门口。

此时，阳光透过街道两旁的树枝，洒下斑驳的光影，落在崭新的折叠椅上。

“感谢各位的支持，小店刚开业，招待不周，还请见谅。”

苏棠笑着对排队的顾客们说道，声音清脆。

中年男子坐在苏果搬来的折叠凳上，

看着阿珍给大家分发茶水和点心，他端起茶杯，轻轻抿了一口，温热的茶水顺着喉咙滑下，驱散了等待的些许烦躁。

“这茶还真不错，老板用心了。” 他小声嘟囔着。

对面特产店的老板娘看着苏记门口排的队，有些目瞪口呆，她数了数，这就有10个人了。

现在都还没到饭点，还真是邪了门。

因为这事，苏棠几人的吃饭时间耽误了不少，只能赶紧先对付了几口。

等到11 点半，阿珍准时开始发放号码牌。

大家自觉排好队，依次领取，现场秩序井然。

中年男子第一个拿到号码后，走进店内。

因为他是一个人来的，就自己坐在了侧边的高脚凳上。

他看了看菜单，点了两道菜，一道辣炒猪肉，一道莲藕排骨汤。

苏棠拿起一根莲藕，轻轻敲了敲，听着那清脆的声响，满意地点点头，

接着，又挑出几块早上刚从牧场送来的新鲜排骨，这些排骨色泽红润，纹理清晰，一看便是上等的好肉。

苏棠把排骨放在案板上，操起锋利的菜刀，“哒哒哒” 几刀下去，将排骨剁成大小均匀的小段。

随后，她打开水龙头，清澈的水流冲刷着排骨，把血水冲洗干净。

锅中倒入适量清水，苏棠将排骨冷水下锅，开大火加热。

不一会儿，水面上便泛起了一层浮沫，她用漏勺小心地将浮沫撇去，动作干净利落。捞出排骨，用热水再次冲洗一遍，确保没有杂质残留。

处理好排骨，苏棠又将目光投向莲藕。她把莲藕放在案板上，熟练地削去外皮，露出雪白的莲藕肉。再将莲藕切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止其氧化变色。

一切准备就绪，苏棠将砂锅架在炉灶上，倒入少许食用油，待油温温热，放入姜片煸炒出香味。

接着，她把沥干水分的排骨倒入锅中，快速翻炒。

随着 “滋滋” 声响，排骨表面逐渐变得金黄，诱人的香气也随之弥漫开来。

苏棠加入适量料酒去腥，再倒入足量的清水，盖上锅盖，将火调至中小火，让排骨在锅中慢慢炖煮。

等到苏棠揭开锅盖，浓郁的排骨香扑面而来。

她将浸泡好的莲藕捞出，放入砂锅中，加入几颗红枣和枸杞，撒上适量盐调味，再次盖上锅盖，继续炖煮。

此时，厨房里弥漫着莲藕排骨汤特有的香甜气息，让人闻之垂涎欲滴。

另一边，大堂里中年男子坐在高脚凳上，不时张望厨房的方向，眼神中满是期待。

他看着周围陆续进店的顾客，店内弥漫的香气让他越发觉得自己来对了地方。

不一会儿，阿珍端着一盘辣炒猪肉走了过来，“先生，您的辣炒猪肉和白米饭，请慢用。”

阿珍微笑着说道。中