“回大人的话,我叫小婵。”小姑娘笑了笑,匆匆下楼端菜去了。
四道凉菜,有荤有素,有糟鹅掌、盐水鹅腿、熏鹅脯的一鹅三吃,有麻油素干丝,有银杏拌山珍。
宫琇最喜欢的是那道“玉版白肉”,五花肉煮透之后放凉切成薄片,卷了想吃的菜蔬,蘸了蒜汁酱料,实在是对她的胃口。
吃着吃着,辛景儿凑到了她耳朵边儿:
“校尉,这月归楼的肉做的真好,我就说应该跟沈东家要三十个肘子。”
宫琇没说话,又抢了片肉到手,才低声说:
“一会儿你去要,我就当看不见,事成了分我五个。”
“五个?!校尉,这肘子是我们姐儿几个皮肉疼了好几天换来的!”
俩人嘀嘀咕咕讨价还价,楼下,跑堂的端着热菜,送到了三楼的楼梯口,由小姑娘们接了过来。
先是一道荷香乳鸽,鸽子外面看着是干的,咬一口有汁水直接进了嘴里。
再是一道清炒鲍鱼片,新鲜的鲍鱼被切了整齐的片,在锅里炒过,竟成蝴蝶展翅的形状,入口脆嫩鲜美,微微有些酒香气,却将鲜味又提了一层。
第三道热菜是银芽鸡丝,香菇、火腿、豆芽和鸡肉脯丝加葱炒了一盘出来,看着简单,在这时候却让人觉得恰到好处。
尤其是第四道海参烧裙边端上来,越发显出了上一道菜的爽口。
吃到此时,宫琇摸了摸自己的肚子,自觉有了五六分饱,她还惦记着那小婵答应自己的茉莉香酪呢,就听见楼下又传来了上菜声。
蟹肉狮子头,拆烩鱼头,烤乳猪。
仿佛前头那些皆是串场,这三位才是主角。
茶壶里的茶换成了清口解腻的绿杨春,宫琇喝了一口,仿佛一个昏君,又奔赴酒池肉林。
“维扬人请客,最大便是三头宴,各位大人随公主远来维扬,我也只能以这三道大菜酬谢各位舟车劳顿,异乡辛劳。”
看着终于再次出现的沈东家,宫琇的眼神已经变了。
人才啊,这真是人才。
要是把这样的人拐进军中当个伙夫头子,那军中的日子……是了,她还能打。
宫琇出身将门,她爹宫守业镇守辽东多年,她小时候也杀过人,见过血,知道军中的辛苦。
拆去了骨的鱼头是个贼斥候,不同人打招呼就滑入入喉中,蟹粉狮子头是敌先锋,来势汹汹与唇舌纠缠,烤乳猪是大军压上,三军交战,酥嫩流香从唇边到喉根,一处都不肯放过。
不过是吃了顿饭,竟和打了一场大仗一般酣畅。
“沈东家,你这每道菜都好得很,我真是后悔,当初奉公主之命来接你,竟没蹭上几口好饭菜。”
“宫校尉如今知道也不晚,听闻您喜欢我月归楼的点心,玉娘子甚是欢喜,特意给各位大人每人备了一份点心带走。”
宫琇一听,眼睛亮了,嘴上还要推辞:
“沈东家你这般……”
“沈东家不必多礼,公主令我们从天镜园出来,也是为了能体察维扬民情,来你酒楼中用膳是奉公主之命,若是拿了点心回去,怕是有内外通联之嫌。”
沈揣刀看向说话的女子,正是眉目温文的庄舜华。
轻轻笑了笑,沈东家缓声说到:
“庄女史说的是,今日诸位能来,都是公主恩德,所以我一早也请我娘师陆大姑给公主送了点心去往天镜园。
“说起来,当日我与公主在寻梅山上初见,公主就称赞过我沈家的点心,我得公主青眼不过月余光景。各位大人与公主朝夕相伴,公主何等慈和,大人们定比我更清楚。
“诸位大人只管将点心当了维扬土仪带回去,我在每包点心上贴着大