他们一走,沈美云迅速?所有??东西提到厨房,?五连包??老坛酸菜??,迅速撕开后,外包装袋丢到??灶膛里??烧干净。
趁着锅里??烧热水??时候。
她?一棵完整??大白菜,全部清洗干净后,撕下??白菜叶子,打算用开水煮一遍后,下老坛酸菜??吃,剩下??白菜梆子,炒一个酸辣大白菜。
在这种青黄不接??季节,能有白菜梆子炒着吃,其实都是很幸福????。
准备工作都做完后,沈美云?烧开??热水,舀到??铁皮暖水壶里??。
锅子烧热后,先淋上油,反正陈秋荷不在,她是非常舍得??,直接?锅底给填满??。
这才?油壶给收??起来,磕??鸡蛋进去,三个鸡蛋都煎到两??金黄后,这才?鸡蛋盛到搪瓷盘里??。
锅里??剩下??油,烧热后,?干辣椒段一丢,炒出香味后,这才?切好??白菜梆倒进去。
刺啦一声,带起锅??时候,?淋上??不少??醋。
这才是真正??酸辣大白菜。
炒好??菜,天??冷,她?菜盘子直接放在灶膛上??盖着,刚好能保温。
在接着就是煮????,一块块金黄色????饼?丢到??烧开??锅里??。
煮??沸腾,快要好??时候,?白菜叶子抓??一?丢进去,煮软后,最后才放??午餐肉,就放在??上。
很快,厨房内??香味就散发出来??。
沈美云朝着厨房外??喊??一声,“舅舅,绵绵开饭啦。”
待喊完后,这才开始在灶台上摆好??三个碗。
最大??海碗是陈荷塘??,直接盛??四分??二????便??,???煮软后,色泽金黄,极?软和,最上??则是放??一个金黄??荷包蛋,在旁边?摆??十多片午餐肉。
在晕晃??煤油灯照耀下,极?鲜香?口。
陈荷塘回来看到这个????时候,他惊??下,“这是?么?”
他还从未闻过这么香????。
沈美云也没瞒着,“舅舅,这是??便??。”
陈荷塘怔??一下,端过碗,“这就是北京????便???”
好像也没错。
沈美云点??点头,旁边??绵绵早已经等??来不及??,沈美云迅速给她盛??一小碗。
??虽然不多,但是多给??鸡蛋和白菜,至于午餐肉只??一块。
绵绵端着碗,学着陈荷塘??样子,就坐在厨房门口??小墩子上,吸溜着一口??,满足??眯着眼,“妈妈好好吃啊。”
陈荷塘虽然没说话,但是埋头吃????样子,绝对是最大??认?。
沈美云笑??下,自己也盛??一碗,这种大冷??天气,端着热气腾腾??碗,是一种享受。
她没急着吃??,而是吸溜??一口??汤,酸酸辣辣????汤,尝到嘴里,只觉得味蕾都?打开??。
喝??一口??汤浑身都暖和??,这才?用着筷子,?煎蛋给扎开??一个洞,金黄色??糖心顺势流??出来。
沈美云轻轻地吮吸糖心,鲜甜丝滑,入口即化,吃到外围??煎蛋边边是还脆脆??,极??口。
好吃到她想要流泪。
沈美云想,这才是过日子啊。
一家人痛痛快快??吃??一顿晚饭,只觉得幸福感都要爆棚??。
陈荷塘突然说??一句,“要是你妈妈在就好??。”
“她也能吃到这么好吃????。”