不过好些时候没用了,温暖想要给这鏊子好好刷洗刷洗,刚给搬出来,杨慧和杨秀兰也过来帮忙。
说笑着就忙完了厨房的活。
等杨睿带着磨好的面糊糊回来,直接就把鏊子架火上开做了。
抹一层薄薄的大豆油,舀一勺磨好的煎饼面糊糊放在鏊子上。
用转耙带着面糊从中心向外画圆,直到转满整个鏊子。
用刮耙把不平整的面糊刮平坦,成为一个完整的圆。
鏊子很热,所以煎饼很快就能熟。
非常小心的揭煎饼,免得被烫手或把煎饼扯破。
温暖用刮耙在边缘按压几下,把煎饼边缘粘带起来,然后顺势揭起来,摞在一边。
因为人手多,干着还算轻松,没那么累就烙好了一大摞。
这煎饼现吃是最好吃的,孩子们喜欢给煎饼里边加点糖,叠起来热热乎乎的吃。
温暖不喜欢那样,她刷了一层辣椒酱,切了点小咸菜,葱花进去,又夹了一片白菜叶子,吃的喷香。
杨睿他们看着温暖的吃法,嗯……看着好像更好吃了,试试。
于是乎,现做的煎饼差点没供上。
(注:煎饼是我国北方地区的传统主食之一,发源地可以追溯到山东沂蒙地区。
是在闯关东时期由山东人带入东北并在此地发扬光大的。
肥沃的黑土地上盛产优质的五谷杂粮,这些原料经过精心挑选和搭配。
那做出来的煎饼,滋味真是绝了!)
第375章 人傻钱多
距离杨睿他们南下的这两天,家里谁都没闲着。
温暖和杨秀兰置办各种吃食:东北大煎饼,麻辣小鱼干,大葱,鸡蛋酱等等
杨睿带着杨慧他们出门,明里暗里花钱置办了好些东北特产,打算带到南方去赚个差价。
杨睿手上有钱,但也不滥花。
都是选的轻巧好带,能保存住的东西,比方说:在山货上有长白山人参、灵芝,鹿茸,嗷嗷叫,北五味,三枝九叶支棱草,晒干的榛蘑,延边的木耳,三棵针,桦树茸,老党参,野生的黄芪,林蛙油,高丽参,椴树雪蜜等等
东北的美食:红肠,干肠,哈尔滨熏鸡,不老林糖,酒心糖,对青烤鹅……
反正都是卖不出去,自家用也不吃亏的玩意儿。
就这样,杨睿带着兄弟姐姐侄儿,大包小裹的上了火车。
他们人多,又都是人高马大的那种,一路上还真没人敢招惹他们。
路上有多个站点停靠,也得倒其他的火车。
杨睿也不急于非得到广东才能把东西卖出去,中途遇上合适的人了,他也会出手。
反正火车站人来人往的,又没有监控,做一回生意,兴许跟对方一辈子都不会再见面,风险还是比较低的。
再说杨睿眼力见也有,专挑那种穿着考究,甚至带点炫耀意味的那种人,利润空间大大的有。
等到杨睿他们到达广东的时候,带的东北特产差不多消耗了个干净,只剩下约摸五分之一的东西。
买这些东西的成本早都收回来了,要不然人家都说南货北卖,北货南卖挣钱呢!
几个乡下来的土包子就被这里的繁华迷了眼,南方这边发展的太快了。
杨睿也不着急出手东西了,带着几个兄弟,把这边好好的逛了逛。
见识了很多曾经没见过的东西,真叫开了眼界了!
港口那边来来往往忙忙碌碌的大船,成千上万的工人同志,罕见稀奇却又城乡乘船的货物……
杨睿面对这些,也没忘了媳妇儿的吩咐。
置办了地皮和房子,花钱的时候,把庆根几