看到了昂贵的几种茶,也看到了普通茶馆中最便宜的那种茶,考虑到不同人的需求。
只是他过于想要讨好每一种人,反倒适得其反,得到截然不同的效果。不仅没能让茶馆的生意蒸蒸日上,反而因为过多过于冗杂的缘故,随着时间消逝,逐渐凸显出问题来。
表面上生意不错,整个茶室之内坐满了人,可实际上这些人几乎都能从早坐到晚,来来去去都是这些人。
掌柜唇边挤出一丝苦笑,看向温绮罗的目光多了几分敬重。
哪里还敢以年龄来看人,小小年纪便有如此眼界,看问题直戳要害,想来并不是一般人。他问道:“娘子既然能一眼看出我这茶室的问题,想来有法子解决,不知娘子可否为我解答疑惑,在下感激不已。”
既然是要做生意,温绮罗倒是不介意告知他解决之法。
“既然已经知道问题所在,那解决的法子也很简单,茶室内的茶品类越少越好,如此便可解决,另外,点一壶茶水就能够做一整天的规矩要改一改,倘若一个口渴的路人,正要进来却发现座无虚席,他会过来等待,还是转身离开?”温绮罗眼底的笑意带着一丝灵动,笑眯眯看着掌柜。
话已经说到这个份上,掌柜哪里还有不明白的道理。他若有所思地垂下眼眸,赞同点了点头:“女郎所言极是,只是我这么多年都一直这么经营,就是突然改了模式,是不是对原本的客人不好?”
“当你已经发现问题时,说明问题已经很大了。当然,这茶室归掌柜所有,我一个外人说的话自然做不得数,我只是提出一个建议,改或者不改,选择的权利从头到尾都在你手里。”温绮罗轻启红唇,低下头抿了一口茶水,掌柜的确出手阔绰,要知道这茶在京城的价格可并不便宜。
也罢也罢,既然掌柜诚心实意,那她自然也没有眼睁睁看着茶室走向关闭的道理。
第二百五十四章 名动太原府
掌柜陷入纠结,还在继续犹豫,他揉了揉眉心:“容我再想想。对了,女郎前来不知所为何事,应当不是为了为我指点迷津。”
他这才回归原题,看着温绮罗。
“我来此处,便是为了跟掌柜做一桩茶叶的生意,我这有一种茶,名为青茶,不知掌柜可有听说过?”温绮罗也并不废话,波光流转的盈盈双眸在茶室不甚明晰的光线下愈发显得宛如潺潺流水,一颦一笑,一举一动都满是大家闺秀的风姿。
掌柜颔首:“有所耳闻,听说极其味美,喝过的人都说味道极佳,在京畿一带颇为盛行,再往其他地方倒是没有听说,只是这茶价格极高,而且不易得到,我原本想托人买来一些,可大费周章后竟然连一根茶叶都见不到,只能就此作罢。女郎提起此事,莫非便是为了此事而来?”
太原府城内其他地方还没见其他人听说过青茶,没想到这茶室的掌柜居然听说过,这倒是罕见,温绮罗点点头:“的确是为了此事而来。不瞒掌柜,青茶乃是我的茶庄所产,如今手里有不少的春茶,味道极好,掌柜看看?”
她依旧取出分量极少的青茶,递给他。她倒是看出来掌柜是个真心爱茶之人,而且懂茶,方才关他倒茶也颇为赏心悦目,想来在茶道上颇有一番造诣。
果不其然,掌柜在闻到茶叶丝丝缕缕的香气时,就已经变了脸色。原本带着几分苦涩愁容的面容上瞬间变得严肃,他捻起一片茶叶,放在鼻子下认真低嗅,清淡的茶叶香气摄人心魄,不同于他以往见过的任何一种茶叶,如此霸道又清洌的茶香实在罕见,哪怕他也算见过许多种茶,也从未见过这种香味的茶。
鲜绿的茶叶经过炒制之后呈现出更加鲜嫩的绿色,掌柜推开窗棂,透过午后的日光端详茶叶的颜色,放在口中慢慢咀嚼,甚至没有经过冲泡,直接在口中干嚼。