昨个说着玩呢。”
徐小溪进来把两盘饺子放在他家的饭桌上。
“我包饺子也不麻烦,正好我准备开个店,您二位也帮我尝尝味。”
赵奶奶也没再推辞,“好,好,我去拿个筷子,你那天炒的羊肉我就闻着香了,还有你今天早上也在炒菜吧。”
徐小溪笑着应了一声,“嗯嗯,不着急,您先吃。”
汪爷爷看着她也觉得这姑娘眉清目秀得,说话也让人觉得很舒服。
赵奶奶这吃了一口饺子,就觉得很是意外,这饺子怎么跟自家包的不一样,也就是普通的猪肉芹菜啊,咬进去就有汁水在流出来,但馅又很劲道,皮薄厚刚好,包裹着馅料,格外的好吃。
“你这手艺也太好了吧,真香。”
北方人吃饺子比较多,很多传统节日都是包饺子,赵奶奶包饺子也几十年,但从来没做出来过这样的。
徐小溪笑笑,其实如果可以用非吃饲料的猪肉,肉馅会更劲道,也更香,
“您喜欢吃就好,那我开店也就放心了。”
赵奶奶觉得这女孩子有一技之长是很重要的,她其实刚刚听到说要开店的时候,还觉得想劝劝,毕竟手里的钱都砸进去,到时候赔本,这家里还有俩半大小子,很难的,这会就觉得肯定能火,这么好吃,然后就拉着徐小溪到客厅坐在沙发上问开店的事宜。
“你准备的还挺多的,但那个营业执照跟食品经营许可证肯定还没开始吧。”
徐小溪也确实想过来打听一下,毕竟她没这么方面的经验。
“是,我在网上搜了一下流程,但也想过来问问您的。”
赵奶奶一拍她的手,“不用问,那个你汪爷爷家那个堂侄子就在这里上班,好像就是专门管办这个的,你回头把资料给我,我打电话给他,就能办下来,咱们小县城办这些事情简单的。”她说完又抬头冲着餐厅喊。
“老头子,是不是啊?那个你堂侄子是不是管这个?”