赵奶奶没想到会有这么多人要,还挺惊喜的,“那成,后面的就跟树志去谈,你可千万别吃亏了。”
徐小溪当然不会吃亏,她这该卖多少钱就卖多少钱。
赵树志的动作也很快,找人杀猪,按照徐小溪要求的把肉馅剁好,现在也都送了过来。
“这是你另外要的猪蹄,也都在这里。”
他把这一批猪全部都杀完,找了一个朋友的冰库存放,不管怎么样,能出手就是好事。
徐小溪也准备上新菜,炖猪蹄,又黄豆猪蹄,也有特辣的,算是两种口味。
肠衣甚至都不用自己买,这猪里自带的也有。
徐小溪在餐馆后面扯上好多绳,需要风干,还上了几个风扇,忙了好几天,第一批的熏烤算是完成了。
韩大爷跟王大爷先过来把自己定好的买走。
“您回家还需要继续风干,不过也能吃了,边风干边吃。”徐小溪本来是想说最好再风干俩月的,但看他这个情况也知道放不了那么久。
王大爷已经做好准备了,今天晚上就做炒腊肉拌蒜苔吃,然后配上米饭,能香死。
第29章 辣猪蹄
“好好,我记得,记得,你放心吧,我这么大年纪的人还不懂得咋吃吗?”王大爷说归说,眼神从来没在自己的熏肠上离开过,说话多少有些敷衍。
徐小溪微微叹了一声气,“好勒,您肯定是最会吃的。”语气是有些无奈的。