着,雪地上都是它的小爪子印记,今天要去菜市场把明天要用的一些菜提前买回来,厨房台子上的饺子给端出来,下上三碗酸汤水饺,再把昨天的芹菜叶子蒸上,简单的吃上一顿的。
第114章 宴请客人,粉丝丸子(上)
这会整个楼道里基本上都有锅铲碰到锅的声音,还有各种各样炒菜的香味,外面大路上,住在两边是独立小院的,勤快的大爷大妈,已经拿起来大扫把开始扫自家门口的雪了,碰见邻居也会停下来说两句话,扫雪也算是锻炼身体的一种,一会功夫身上也会热乎乎的。
徐淮早睡早起养成的生物钟,到点醒过来没磨蹭,穿上衣服出来。
徐小溪已经把芹菜叶子蒸上了,另外一个灶也已经把下饺子的水给煮上,她蹲在厨房里剥蒜瓣,一会要捣蒜汁,跟蒸菜一起搅拌上,吃着可香了,在江县很多人都爱吃。
“小姨。”徐淮穿的还是睡衣,喊了一声。
徐小溪抬头看他一眼,“去洗漱吧,一会饭菜就好。”
她还准备今天去把那辆三轮车给买回来的,听昨天朱老师的意思,过年兴许有优惠。
小县城说优惠就是真的优惠,不存在先涨价再降价的,毕竟之前什么价格,大家都知道,而且平常都是抬头不见低头见的。
徐淮嗯了一声去卫生间刷牙,又到房间里把徐池叫醒。
徐池迷迷糊糊的也跟着起来洗漱好。
徐小溪这边捣好蒜汁,锅里的水也都开了,白白胖胖的饺子排队一个个的滚到锅里,用勺子推了一下,免得粘锅,就盖上了锅盖,肉馅的比较难煮,需要三开,等水开再倒凉水,差不多水开三次就能盛出来。
自家种的芫荽已经能吃了,择干净切成碎段放到碗里,里面再倒上盐,味精,醋,酸汤的底料就放好了。
旁边蒸的芹菜也熟了,掀开锅盖直接把篦子上芹菜倒进盆里,趁着热把盐倒上,这样盐能更好的吸收,然后就先晾上。
徐淮跟徐池都洗漱好,饺子也盛好,各自来端各自的饺子。