公爹自己夹一筷子蘑菇炒肉,嘴里还嘟哝着:“你二叔公就?是养蘑菇的?,回头他进县城买东西让他给?捎点不就?完事了吗……”嘴里还在吧嗒吧嗒咀嚼。
忽然他的?说话声慢慢变慢。
眼睛也瞪圆了一点,似乎在细细品味什么。
随后几口咽下去,又赶紧拿筷子夹起一筷子蘑菇炒肉。
蘑菇炒肉本?来是一道家常菜,他也常吃,但这回明显不同。
那?蘑菇不是平菇,入嘴后先是舌尖接触到鲜。
鲜得每个细胞都在叫嚣,让人几乎舍不得咀嚼。
然而鼓起勇气咀嚼却发现口感极好!有点脆,蘑菇的?褶皱里吸满了肉和调料的?滋味,一口在嘴里爆浆。
各种滋味一起在口腔里混合爆炸,简直让人的?头皮发麻。
说是蘑菇,但是简直是肉的?滋味,而且更爽的?是这种蘑菇没?有肉的?柴,丰润、鲜美。
明明是蘑菇炒肉,肉却沦为了完全的?配菜。
这时?候不单是他,其余三人也都专注于品尝于食物的?美味:
蒸煮过的?腊肉排骨看着就?娇艳欲滴,腊红的?瘦肉、蜜蜡色发黄琥珀样的?肥肉,两者交相辉映看着就?如一道油画。
吃进嘴来,不得了了:瘦肉一点不柴,肥肉一点都不油腻,简直搭配正?好。
排骨做腊肉时?似乎加过了各色调料,因此此时?吃到嘴里感受到的?都是香辣的?滋味,简直刺激着满口唾液分?泌,停不下来。
咀嚼起来,肉里面带着罕见的?香味。
现在生?活条件改善,大家吃起肉和排骨已?经没?有小时?候那?么惊艳了,但这根腊排骨的?奇异香气却让人忍不住回忆起童年?:
“过年?才能吃到的?排骨里的?香气,跟现在就?是一样。”
不止是土猪的?香味,更多了一丝似有似无?的?药香,
胡三讲解:“听说这是高原上吃蕨麻的?黑猪,所以我?做饭时?特意加了点当归蕨麻抹了抹再蒸的?。”