之后她才知道，原来是有人买了石头馍之后拿到病房给家里的病号吃，结果正碰上医生查房。

医生看见了顺口说了句：这饼子不错，一看就是发面做的，好消化还养胃，病人吃了也没事儿。

这话一传开，周围的家属就全都找过来了。

时小艾怎么也没有想到竟然能天降惊喜。

上新第一天就遇到这种好事儿！

要是连这样的商机也不抓住，那就不是她了。

时小艾当即将茶水摊这边的事情一股脑全都交给了程杨，自己拿着空篮子就回家烙饼去了。

可梦想再美好，现实往往总会拖人后腿。

她倒是想立刻就完成那些订单，可问题是发面需要时间。

时小艾实在不想浪费此时顾客的热情和那难得的人流量，想了想她干脆又和了块面，准备做烙馍。

烙馍其实就是卷饼，类似于春饼的样子。

与石头馍不同，它用的是死面。只要将面和好稍微醒一下，然后擀成小饼放在平底锅烙熟就行，不需要等面发开。

这样随烙随用，速度很快。

将面和好，揪成小剂子放在一边醒面，时小艾以最快的速度拿出家里储存的各种菜蔬，开始在脑子里选择搭配。

黄花木耳可以和鸡蛋一起炒，然后再炒个土豆丝，剩下的那个大白菜可以把帮子切下来炒成酸辣口的，另外再拌一个芥菜丝。