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那又占了一个名额，就只能再安排一个知青了。一个街道上风风火火折腾半天，就只安排一个知青上岗？”

听她这么说，欧区长也意识到这样的安排解决不了什么问题。

时小艾这时候从提议道：“欧区长，如果区里支持我一下，我觉得其实还是可以在各个街道上各开一个小吃铺的。开始的时候也不用面积搞得像我们现在这么大，就一间普通民房大小就够用。

你不要小看这么一个小铺子，从采买到厨房再到服务，如果加上晚上的夜市，最少可以安排五到六个知青。

当然，您也知道我们小吃铺的影响，如果再用我们的招牌，再宣传一下，说明是我们的连锁店铺，那估计生意也不会差。

到时候甚至可以一步到位，开个更大的，还能安排更多的人。”

这才是欧区长想要的效果，他当即问：“你需要区里怎么支持？只要你说，能做到的我们一定去做。不过小时同志，我必须要先说一下，钱这方面可能有难度，区里没有这一块儿的预算。”

时小艾摆了摆手：“不用区里出钱，只要区里给我做个担保就行。”

“担保？什么担保？”欧区长问道。

时小艾的想法很简单，就是去找银行贷款。

她现在生意这么好，还有用不完的劳动力，完全有能力把生意快速的扩张，然后抢占下市场。

这时候人们的消费水平虽然不高，但消费欲望却很高啊！因为物资贫乏，但凡有一点好东西都会引起大家的关注，跟风，甚至疯抢。

之前开茶水摊的时候，时小艾主要是利用刘伯伯的关系，跟着饭店一起拿菜。

但小吃铺开起来，且打出名气之后，那些饭店的购买渠道也都认可了他们，现在程林已经绕过了饭店直接和供货方打交道了。