又过了差不多一周时间，陈民趁着下班的时间再次跑来，很高兴地告诉时小艾，治安点的审核通过了。

只等他们这边装修结束，那边就可以正式开始派人过来。

而这时距离小吃铺开业也已经进入了倒计时。

小吃铺最初的打算是招收二十名临时工，初试后却留下了五十位学员。

一个月后复试，因为大家的表现都相当不错，时小艾他们又破格多留下了十人，所以总共留下了三十名临时工。

这里面有十人被宋春玉挑到了后厨，剩下的二十人里有两人负责保洁工作，其他的十八位则要负责前厅服务。

为了让他们尽快适应岗位，除了培训课程，他们也要分班在茶水摊开始实习。

因为人手终于开始充足，一些之前一直想做但苦于忙不过来的事情此时终于可以做了。

而这其中最重要的一件就是晚上的夜市终于开张了！

此时已经进入了五月，正是一年中最好的季节。

天开始变长，晚上人们也愿意在室外多待一段时间。

云城是海滨城市，傍晚的海风吹在人身上，不冷不热很是舒服。

于是一到下班时间，巷子里各家各户门口扎堆聊天的，在马路上散步的人比比皆是。

而就是在这样一个很普通的傍晚，茶水摊的小烧烤开始试营业了！

孔彦斌前段时间出差了，陪着领导去了一趟外地，这一去就是一个多月。

这一路上他都在怀念云和茶水摊的卤肉饭，还有那果仁馅的石头馍。