亲手制糖。”

上辈子，云欣的兴趣是亲自设计可爱有趣的糖块图样。为此，她仔细研究过制糖过程，还成功做出过成品。

眼看新的教室材料充足，云欣也不客气，取来甜菜洗净、切块，浸泡在热水里，获得糖水。

然后清除杂质，煮沸，直到大部分水蒸发掉，糖水浓缩成糖浆。

在另一个盘子中倒入少量水和油，将熬好的糖浆倒入盘中。经过一段时间的冷却，开始在一个木桩上来t回拉扯。

这一步叫扯糖，是个大工程，需要花费不少力气。