的名菜,乳酿鱼。
乳酿鱼鱼肉倒是一般,只是他们大厨做出来的鱼汤,那真是一绝,每每让人想起那乳白如奶的汤汁便口舌生津,吞咽口水。
这间酒楼原本也没这么辉煌气派,在长安也仅仅勉强算在二流之列,这家店的掌柜老板是个实诚的买卖人,在饭菜上从不偷工减料,他自己又是一个喜欢喝鱼汤的,又精通厨艺,便在这鱼汤上下功夫,久而久之就做出独特来。
本也没有什么大的志向,在长安酒楼多的是,有后台的更是多如牛毛,谁知喜从天降,糊里糊涂就成了天下第一楼。
随着名声而来的是来自各方的打压,圣上纵是喜欢也没有道理天天来,这掌柜便也是个有心眼的,知道凭他一己之力,酒楼迟早是要易主的,既然如此,倒不如他自己把自己的酒楼分红给出去,如此一来不但保住了自己的酒楼,还有了大靠山,一举两得。
这才有了如今的天下第一楼。
坐落于东市最繁华的地段,任是谁,只要进了这条街,打眼一看便能看见这座酒楼,它不仅建筑高贵豪华,便是里头装饰也是上等的,因此吸引了众多的王子公卿前来。
生意兴隆自是不必说的。
一楼大堂便是经营普通百姓,多是富商,亦或是寒门学子。二楼、三楼上皆是雅室,富贵名流多在于此。
今日坐堂的是大掌柜福星,见有贵妇来,便放下手中算盘,从柜台中走出,拱手笑迎。
“卢夫人、房娘子,今日怎有雅兴来?还是锦园春?鄙人这就去安排。”
“你竟是还在这里?我恍惚记得,五年前你就在这里了。就锦园春吧,先不忙着点菜,我们等人,郭侍郎家的王夫人,若是她来,便让酒博士领了她过来。”卢氏道。
福星便笑道:“没成想夫人还记得鄙人,房公倒是一月中有几次来,大娘子也是一月中要来一回的,只是不见夫人,夫人也要松散松散才是,莫要太过操劳。”
“你这记性才真是好,谁都认得。怪不得你们这店生意兴隆了。”卢氏高兴道。她今日本就高兴,又被人一眼认出,心中更觉些些畅快。
“夫人楼上雅室请。”福星躬身道。
奉珠今日面上微笑,心中却是提不起劲来。