虽然觉得这菜可能炒得不辣，但林满堂还是提早下衙回家。

他回家的时候，女儿女婿也都来了。

萧定安不明白为什么媳妇不年不节跑岳父家蹭饭，他也不敢问，就坐在边上等。

没过多久，李秀琴就端着一锅香喷喷的锅子进来，下人拿着支架过来，用无烟炭点了火。

林晓给他介绍，“这是香锅。”

接着又上来一盘海椒炒肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、红烧鱼以及回锅肉。

这些菜都是林家的家常菜，萧定安从前来林府也吃过许多回。但是他很快发现这些菜里似乎多了一样调味料，辣得有点呛鼻。

没一会儿，他就打了三个喷嚏。

“这是什么菜？味道怎么这么冲？”

林满堂作为一家之主，主动拿筷子，“想知道什么菜，你来尝尝。”

话音一落，那一家三口已经率先夹了自己爱吃的菜进碗。

熟悉的辣椒香，味蕾被刺激，迸发出熟悉的香味。一家三口吃得满足，一筷接着一筷。

萧定安只尝了一筷红烧鱼，他额头就被辣出一层冷汗。

这是什么菜？怎么这么辣？

可是好香啊，越吃越香，吃得他都开始冒汗了。他咬牙忍着，又给自己夹了一筷子。

他甚至都忘了问，这是什么调味料。

因为那三人动作飞快，他没注意的时候，那盘红烧鱼已经吃光了。

他也加入抢菜队伍。

这一家四口显见吃撑了。扶着肚子起不来，萧定安不停擦汗，他嘴巴都辣红了，这时候才有空问，“这是什么东西？”

林晓三人以前吃惯了辣椒，倒是没什么感觉。

林晓站起来，拉着萧定安起来，到院子里溜达，“这是海椒。锦凝出海带回来的。我将里面的种子抠下来，表皮就炒了菜。怎么样，好吃吗？”

萧定安点头，“好吃。就是太辣了。”

“你这是以前没怎么吃过辣。以后就会好了。”

茱萸也有辣味儿，但茱萸刺激大，吃多了不好。这辣椒有健胃、祛湿、活血、改善心血管等功能，更适合作为辣这个调味。

萧定安稍微一琢磨就明白她的意图，“你是不是想用它赚钱？”

林晓点头，“对啊。这是独一份，肯定能赚不少钱。而且辣椒可以当盐用。尤其是云贵地区，湿气大，吃辣椒对身体好。”

辣椒之所以在蜀地最流行，何尝不是因那里的百姓需要它呢。

只要她广泛种植，一定能卖不少钱。

萧定安也觉得这辣椒能赚钱，便也没再说什么，随她折腾去了。

第318章 改革税法

林满堂改良玉米的时候,红薯已经从上流圈慢慢渗透到平民阶层。

红薯的价格也从一开始的五十文慢慢跌到四十文、三十文、二十文最后是现在的一文。

红薯是个好东西，收上来放进地窖里存着，可以吃一个冬天。

要是吃够了,还可以做成粉条，炒着吃、煮着吃都能果腹。很快便养活千千万万的百姓。

林满堂翻阅历年人口登记表,发现这一年,新生儿就多了两百万。

女婴的数目也比去年多了七成。

林满堂特地将这好消息告诉皇上。

皇上果然很高兴，“现在百姓吃饱了饭，但国库依旧没有填满。林爱卿可有法子？”

林满堂脸上的笑容都裂了。这个皇帝上辈子估计是个穷鬼,每回见到他,总要让他想法子往国库捞钱。

现在百姓都吃饱饭了,国库也有一千多万两，年年都有盈余三百多万两，他怎么还要捞钱？

皇上似是没注