方, 家禽家畜常见病怎么治疗, 如何繁育配种等等知识给包围了。

第一年基本都是这些, 等这些学完后, 就开始学习选种育种了，要在实验室里培育出良种，培育方法有杂交，诱变等等，现在用的最多的是基因编辑育种。

现在的农作物还有家禽家畜的种类要比叶恬上辈子的多，毕竟星球环境不同，肯定会孕育出不一样的植物。

但是每个大种类的小品种并不多。

上辈子和平年代，花国人蔬菜都有很多很多种，光青菜就十好几种。

水果的品种更是五花八门，一个苹果就有上千种，橙子葡萄之类的也是如此，西瓜也有十几个品种。

同种水果基本上就是外形口感方面有不同，营养成分是差不多的。

但在这里，每个种属不会特别培育那么多品种。

这个叶恬觉得很好理解，上辈子人类就生活在一个星球上，没有外来物种，自然可着劲折腾，而在这里生物种类太多太多了，不用折腾开发新品种，因为选择范围大啊。

这里的食材一般分为两大类，一类是用于营养液和营养块的制作，那对口感的要求就不高。

因为现在人们吃营养块营养液的也不少，制作过程中也会调味，原材料材本身的味道不重要，重要的是营养成份。

另一大类就是人们吃的烹饪食物了，那对味道方面就有了要求。

现在一般人家都没有厨房，打牙祭可以买成品食物，热一下就能吃，不用自己吭哧吭哧烹饪。

还想吃更美味的，那就去饭店酒楼，或是订餐，会厨艺的人现在不多，不是说厨艺没落了，并没有，厨师是一个很有钱途的工作，叶家就有不少厨师。

就是烹饪离普通人有些远，好的食材还有调料都是很贵的，反倒是成品食物和预制菜价格有好几等，低的也很亲民。

普通人家里厨房就不再是必备的了。