酬,多了不行。
从古到今,饮宴都是没底的,贫家米糠也能果腹,地主富户瘦肉嫌塞牙,肥肉嫌油腻。
苏晚枫要用二两银子宴客,可谓绞尽了脑汁。
说实话,二两银子去饭庄,实在订不到好的菜色,便是酒都是普通的。
不是苏晚枫不愿拿自己的银子填补,而是很多事公私得分清,否则以后如果遇到类似的事,郭家村的人恐怕一分都不出,全指望她了,这可不行。
升米恩斗米仇可是老祖宗总结的经验。
若是此行顺利,自己添的以后还能补上,若是此行不顺利,添了的银子也就打了水漂,而苏晚枫以后也得靠手里这点银子过活,实在大方不起来。
权衡再三,苏晚枫定了东福顺饭庄的雅间,她和掌柜的商量,要加一道点心,她来指点做法。
掌柜的就指了一个厨子,苏晚枫要做的就是生煎包,前世江浙地区的一道普通点心,做法简单,馅料多是肉馅。
不过此时人们吃羊肉为多,猪肉都是穷苦百姓打牙祭吃的。
生煎包没什么复杂的工艺,只要舍得下料就行。
苏晚枫要了两种馅料,一种猪肉的一种羊肉的。
掌柜的尝了一只,就和苏晚枫商量,这一顿饭不要钱了,再给苏晚枫十两,这道点心的做法算是卖给他们饭庄。
苏晚枫倒是没有不愿意,但她也说了,“这做法并不复杂,有能耐的吃上一次就知道做法,以后要是有人学了去,掌柜的可别说是我一个点心方子卖两家。”
掌柜的就笑,“当然不怪您,您就放心,这天下饭庄这么多,很多菜品也都是重复的,就看客人们喜欢哪家了。”
苏晚枫这才接了银子。
掌柜的自然也能不给银子,反正都学会了,但他不是眼皮浅的人,不过十两银子,富贵人家过来吃一顿饭也就赚来了,正大光明的买下来不比将来苏晚枫出了头结仇强?
虽说也不至于就结仇,但若是将来这个秀才出人头地了,会对东福顺有好感?做生意,和气生财最好。
掌柜得知苏晚枫宴请的是王府里的公公,那菜色更是精心准备。
梁少东找到杨公公,寒暄后就说明了来意,他当然不会越俎代庖说郭家村的事,就是说晚枫居士想宴请杨公公。
杨公公根本不敢信,“写凡人修真路的那个晚枫居士?你可别骗我!”
梁少东笑着点头,凑过去,“晚枫居士许是有事求公公呢,得知公公喜欢他写的话本子,十分高兴,让小的做中,期待公公给个面子吃顿饭。”