为了让蛋糕吃起来给人一种身临其境的感觉,周瑛和沈华筝三人商量了好久。
当时在关于这片竹林的设计上,她们三人想了好几种方法。
一种是直接用抹茶粉做,一种是用青提果汁。
或者是绿色的叶子捣出汁液再加上奶油。
例如艾草,朴籽叶之类的都可以,也算是应季了。
她们商量了好一会儿,最后终于定下来用朴籽叶再加上竹子的汁液。
众人听到周瑛的“讲解”不由得在心中发出感叹。
这也太用心了吧。
不得不说,这个蛋糕真的是又美味,又春意十足。
真的有种让人置身于大自然的感觉。
宋晔又挖起一勺蛋糕,送入口中。
他这次吃的也是竹叶的部分,竹香淡雅,奶香浓郁。
奶油的香甜之中,还带着一股沁人的清甜之感。
底下的蛋糕胚也蓬松轻盈,吃起来柔软弹润,还带着微微的韧性。
一点也不干。
吃着吃着,还能够吃到里面夹着的水果丁,实在是美味。
其他人也都拿着勺子,继续品尝着面前的蛋糕。
还真的跟周瑛说的一样,这个蛋糕的每个部分的设计都是独一无二的。
每个部分都有各的特色,各有各的美味,到处都充斥着大自然之美。
竹子带着竹香,竹叶有叶子的清香,沁人心脾。
花朵带着花香,幽幽的花香和甜甜的奶油交织在一起,在舌尖上绽放。
蛋糕里面夹杂着口感各异的水果丁,或清爽,或酸甜。
峰峦的部分还有饼干碎,吃上一口,顿时酥香四溢。
周承安咽下口中的蛋糕,双眼微微有些湿润。
他一直都知道女儿和外甥女把美食街经营得这么好很不容易,也知道她们所走的每一步都要经过很多尝试,
可今日还是第一次直面这种不容易。
以前周承安总想着让女儿舒舒服服地待在家里,所有的好东西他都会捧到她的面前。
当初在周瑛跟宋志宸和离的时候,周承安也做好了一辈子养着周瑛的打算。
后来周瑛提出要跟沈华筝一起做吃食生意, 他也只当是让女儿找一些事情做,也算是找一个心灵寄托。
如今见到周瑛讲起春日蛋糕系列的时眉飞色舞的模样,他知道当初做的那个决定是对的。
周承安端起茶杯,抿了一口茶水。
只要女儿喜欢这种生活就好。
*
沈家人用完了午膳,又在美食街里逛了逛。
然后又开始了下午茶……
跟其他的吃食一样,春蕾区域里的下午茶和各种饮子也都是跟春天有关的。
沈恪恒端起面前的奶茶,喝了一口。
他点的这杯是桑葚香橙奶绿,桑葚和橙子都是酸甜的口感。
二者叠加,简直就是酸上加酸。
奶茶乖顺地化入口中,浓郁的果香倏地在口中铺天盖地地蔓延开来。
绿茶的清新醇和与奶香味紧随而上,酸甜之中带着隐隐的涩味。
让人倍感舒适,回味悠长。
真好喝~~
沈恪恒看着桌上满满当当的点心和饮子,忍不住发出一声感叹:“筝儿,我算是明白你们为什么要特地腾一块地方出来办这个吃春活动了。”
原本他还以为这次吃春活动也就是推出一些诸如艾糍青团之类的点心,可能还会多一些当季汤羹之类的。
没想到这是从点心到饮品,汤羹,各种菜肴应有尽有。
好在美食街里地方够大,想做个什么区