,就跟做包子皮一样。
这个时候,鸡映馅也已经放凉了。
沈华筝拿起一块粉团给周瑛和乐佳郡主做示范:“就跟做包子一样,只要把鸡映馅包进去就可以了。饼皮不能太薄,不然包好了也会漏馅。”
说着,她便将粉团捏成中间厚,四边薄的形状,然后往里面包入鸡映馅,包裹严实。
由于沈华筝提前往案板上撒了防粘的糯米粉,捏好的粉团一点都不会粘手。
周瑛和乐佳郡主都站在一旁认真地看着,只见沈华筝将面团的收口处捏紧压实,然后又在手中揉成圆团,最后往下轻轻按压。
第866章(2 / 2)
,就跟做包子皮一样。
这个时候,鸡映馅也已经放凉了。
沈华筝拿起一块粉团给周瑛和乐佳郡主做示范:“就跟做包子一样,只要把鸡映馅包进去就可以了。饼皮不能太薄,不然包好了也会漏馅。”
说着,她便将粉团捏成中间厚,四边薄的形状,然后往里面包入鸡映馅,包裹严实。
由于沈华筝提前往案板上撒了防粘的糯米粉,捏好的粉团一点都不会粘手。
周瑛和乐佳郡主都站在一旁认真地看着,只见沈华筝将面团的收口处捏紧压实,然后又在手中揉成圆团,最后往下轻轻按压。