“筝筝,你是怎么区分出猪红和羊血的?”

在她看来,这两样东西真的很像。

反正放一起,她是看不出区别的。

沈华筝笑了笑:“颜色不同。”

虽然烹制后的猪红跟羊血都是暗红色的,但相比起猪红,羊血颜色会更深一些。

沈华筝平时喜欢吃各种由猪红做成的食物,例如韭菜猪红,猪红粥,猪红汤等。

所以一见到红烧猪红,她就能够立刻认出来。

至于羊血,其实光靠颜色和外观,沈华筝并不能百分之百确定自己的判断。