经过长时间的蒸煮,花胶,瑶柱和鹿筋的胶质融入到汤汁中。

汤底浓稠,却一点都不油腻。

其他食材的精华也都尽数融于汤里,喝上一口,顿觉满口香浓。

浓稠的汤汁带着一股极致的鲜甜滑入喉咙,咸鲜之余,还透着一丝微微的甜。

细品之下,那股鲜甜的滋味似乎还萦绕在舌尖之上,久久不愿散去。

周太师咽下口中的汤汁,觉得整个人都找不着北了。

太好喝了!!

没想到这藏在鱼腹中的汤汁,竟能够做到这般甘甜鲜美。

周老夫人用筷子夹起碗里的鱼肉,送入口中。

鱼肉异常嫩滑,甚至不需要怎么咀嚼,仿佛轻轻一抿就会在口中化开。

就像是被打发的蛋白一样。

还未等她反应过来,嫩滑的鱼肉瞬间消失得无影无踪。

独留那股让人难以忽视的鲜味在口中升腾,如同妙韵一般在舌尖持久回荡。

简直一尝难忘。

沈华筝也第一时间用筷子夹起鱼肉,细细品尝了起来。

灌汤黄鱼最妙的地方在于内藏山珍海味,却又能够做到滴汤不漏。

而且就连鱼口都是用鱼肉封的,鱼肉和鱼腹中的食材不仅互不抢味,还能够互相激发出更深层次的美味来。

野生大黄鱼自带清香无异味,鱼肉瓣瓣分明,丰腴甘美。

在烹煮的过程中,藏于鱼腹中各种食材的香味温柔地渗入到鱼肉中。

来自大山的清香和海洋的鲜味碰撞到一起,跟鱼肉自带的鲜香融合在一起,意外地和谐。

简直就是完美的搭配。

黄鱼肉细腻柔滑,呲溜一下就入了喉。

完全尝不到一丝腥味,只余下鲜美的滋味在唇齿间欢快地蹿跃着。

沈华筝感受着口中那美妙绝伦的滋味,完全说不出话来。

只觉得整个人像是掉进鲜味的旋涡里,简直幸福得不能自拔。

其余众人也都沉浸在美食的暴击和震撼中,一个个都埋头猛吃。

不过一道菜,没想到竟然涵盖了这么多山珍海味。

除了鲜嫩得不像话的鱼肉之外,其余的食材也是各有各的美味。

他们的嘴早就被养刁了,一尝就知道那裹在鱼腹中的食材也是经过精心烹煮的。

花胶厚实弹牙,胶质满满。

海参被炖得酥烂,口感软糯。

鹿筋晶莹剔透,吃起来异常爽脆,嚼劲十足。

鲍鱼脆嫩爽滑,还带着一股清甜之感。

花菇味道鲜甜,滑嫩无渣。

冬菇也是饱含汁水,口感顺滑醇厚。

鱼肉的细腻柔滑和其余食材的香味在口中交织,迷人的香味在舌尖此起彼伏,味蕾瞬间被这种丰富的口感所惊艳。

周太师在百忙中抬起头来,看了看吃得忘乎所以的小辈们,眼中浮现笑意。

新年伊始,大家便都沉浸在欢乐中,这算是开了个好头。

接下来的日子里,各种好运定会接踵而来。

第379章 第一次收到这么特殊的礼物

过完了又忙又乱的初一上午,接下来的时间似乎悠闲舒适了许多。

该上门拜年的基本都已经拜完了,后面也就剩下吃喝玩乐了。

沈华筝在太师府里跟着家人们一起,过得倒也是自在又惬意。

但他们也没待在太师府太久,初三用完早膳,沈华筝就跟着家人一起回府了。

午觉醒来,沈华筝看着院子里的阳光,心情很好。

“果然金窝银窝,还是不如自己的狗窝。”

虽然在太师府待