罢了罢了,不同他计较。
还是吃好吃的要紧。
周太师拿起一个蛋挞,凑到跟前瞧了瞧。
这蛋挞看着倒是精致,尤其是那金黄色的表面,看着有些像炖蛋。
蛋挞表面光滑,在阳光的照耀下闪闪发光,看着倒像是还在缓缓流动的蛋液。
姜阁老也拿起一个蛋挞,吃了起来。
刚吃上一口,他就愣了神。
没想到这么酥脆的外皮下,还有如此软嫩的内心。
一口咬下去,热乎乎的甜香和蛋香伴随着浓郁的黄油香味瞬间在舌尖迸发出来。
挞底酥松香醇,细细咀嚼,酥脆和软嫩这两种截然不同的口感结合在一起,吃起来别有一番风味。
姜阁老咽下口中的蛋挞,看了看吃得正香的周太师。
他端起茶杯,抿了一口茶水。
周老头确实有显摆的资本,谁让人家有那么出色的后辈呢。
不像他家那小兔崽子。
一想到姜诚,姜阁老觉得自己的拳头又硬了。
姜诚不知道怎么的突然迷上了烹饪,每日一有时间就会钻进厨房里捣鼓吃食。
前些日子,他做了冰糖香蕉片给姜阁老当零嘴。
姜阁老原本还挺感动的,没想到自家的孙子还会给自己做吃食。
谁知一口咬下去,牙差点没保住。
他定睛一看,那外面的糖竟比里面的香蕉肉还厚。
姜阁老气得指着姜诚骂,他却一脸无辜。
说那冰糖香蕉虽然只是半成功品,但接下来他会根据姜阁老和其他家人的口味慢慢改良。
听到姜诚敢拿失败品给自己试吃,姜阁老气得抡起棍子就要打他。
如果不是他当时跑得快,早就被打断腿了。
第374章 都很喜欢
跟前院的周太师等人一样,后院众人也都在津津有味地吃着面前的茶点。
大家都觉得这两种点心很有趣,看着像是一个个小碗,里面还盛着金灿灿的馅儿。
只是形状有些不同,里面馅料的颜色也有出入。
沈恪恒三两口就吃下一个蛋挞,胃口立刻就被打开了。
他又拿起一个蛋挞:“真好吃,刚才我拿蛋挞的时候还不敢太用力,生怕一下子就把里面的馅料给晃出来了。”
沈恪思咽下口中的蛋挞:"确实很美味,吃起来又酥又嫩,很是特别。"
挞水里的蛋液经过仔细的过滤,口感如丝绸般细滑,完全没有颗粒感。
入口便是一股绵滑的蛋香,又香又甜。
曲奇底酥到掉渣,咬一口便如同细碎轻盈的花瓣,簌簌落入口中。
黄油的香味和蛋香瞬间在唇齿间交织缠绕,好吃极了。
相比起蛋挞,沈恪庭对葡挞更感兴趣。
他拿起一个葡挞,吃了起来。
随着牙齿咬下,层层叠叠的挞皮在唇齿间发出了悦耳的碎裂声,落入口中。
挞水经过烤制,丝滑细腻。
嫩而不散,入口即化。
根本无需咀嚼,只是用舌头和上颚轻轻用力,那股香浓的滋味瞬间缠绵于舌尖之上。
有形又似是无形,鸡蛋的香味中,还带着牛乳和奶油的醇香。
葡挞馅的软嫩细腻和葡挞皮的焦脆形成了鲜明的对比,一唱一和,相得益彰。
香,滑,酥,嫩……
那滋味,实在是美妙。
每吃上一口都给味蕾带来极致的享受,每一口都是大大的满足。
周泽彦平时不喜欢那些软乎乎的食物,可对面前这盘金黄诱人的蛋挞却喜欢的不得了